Solveig Langsrud
Dr.scient.
Seniorforsker
Mine publikasjoner
Solveig Langsrud har 131 publikasjoner ved Nofima:
Forebygging av Listeria i produksjonsanlegg for laks ─ Faglig sluttrapport
2018
Nofimas rapportserie
Food safety practices in european tv cooking shows
British Food Journal,
2014
Vitenskapelig artikkel