Vitenskapelig artikkel

Assessment of the antibacterial activity of a triclosan-containing cutting board

Møretrø, Trond; Høiby-Pettersen, Gunn Sigrid; Habimana, Olivier; Heir, Even; Langsrud, Solveig

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift: International journal of food microbiology, vol. 146, p. 157–162–6, 2011

Utgiver: Elsevier

Utgave: 2

Internasjonale standardnumre:
Trykt: 0168-1605
Elektronisk: 1879-3460

Open Access: none

Lenker:
DOI