Whole room disinfection with hydrogen peroxide mist to control Listeria monocytogenes in food industry related environments

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : International journal of food microbiology , vol. 292 , p. 118–125 , 2019

Utgiver : Elsevier

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 0168-1605
Elektronisk : 1879-3460

Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel

Bidragsytere : Møretrø, Trond; Fanebust, Helge; Fagerlund, Annette; Langsrud, Solveig

Lenker :
ARKIV : http://hdl.handle.net/11250/26...
DOI : doi.org/10.1016/j.ijfoodmicro....