Packaging concepts for cod and effect on microbiota and sensory quality
Publikasjonsdetaljer
Sider : 1
År : 2017
Publikasjonstype : Vitenskapelig Kapittel/Artikkel/Konferanseartikkel
En del av : Book of Abstracts: 47th WEFTA Conference ( WEFTA , 2017 )
År : 2017
Lenker
:
DOI
:
doi.org/10.1016/j.fpsl.2016.05...
Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.
Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no