HjemForskning fra (f)jord til bordForskningsprogram finansiert av FFL

Forskningsprogram finansiert av FFL

Fire strategiske forskningsprogrammer er finansiert med 300 millioner kroner fra Fondet for forskningsavgift på landbruksprodukter (FFL) i perioden 2021-2025.

De fire strategiske forskningsprogrammene FoodForFuture, FutureFoodControl, Precision og SusHealth bidrar med forskning for å bringe norsk matproduksjon et godt skritt videre med henblikk på sunnhet, smak, bærekraft, trygghet og kvalitet.
Innholdsoversikt

    I disse programmene setter vi oss ambisiøse mål for å bringe norsk matproduksjon et godt skritt videre med henblikk på sunnhet, smak, bærekraft, trygghet og kvalitet.

    De fire forskningsprogrammene finansiert av FFL

    FoodForFuture

    Innovasjon, forbrukerforståelse og prosesseringskunnskap for økt bærekraft og helse

    Hovedmålet for dette strategiske programmet er å bidra til forskningsdrevet innovasjon i matnæringen, i tråd med FNs bærekraftsmål, gjennom å forstå forbrukere, innovasjonsprosesser og produkt- og prosessinteraksjoner.

    Tidsrom

    2021 – 2024

    Finansiert av

    FFL – Fondet for forskningsavgift på landbruksprodukter

    FutureFoodControl

    Trygg mat, redusert matsvinn og bærekraftig emballering

    Det oppstår stadig nye utfordringer knyttet til mikrobiell trygghet og forringelse av maten. Samtidig er det viktig både å redusere matsvinnet og bruken av plast til emballering av mat.

    Tidsrom

    2021 – 2024

    Finansiert av

    FFL – Fondet for forskningsavgift på landbruksprodukter

    Precision

    Presisjonsteknologi: Bioteknologi, smarte sensorer og avansert dataanalyse

    Hovedmålet med dette strategiske programmet er å bidra til bærekraftig matproduksjon ved å utvikle nye bioteknologiske prosesser, smarte sensorer og dataanalytiske metoder.

    Tidsrom

    2021 – 2025

    Finansiert av

    FFL – Fondet for forskningsavgift på landbruksprodukter

    SusHealth

    Norske landbruksprodukter og ingredienser for en sunn og bærekraftig fremtid

    Programmets hovedmål er å bidra til økt verdiskaping, bærekraft og helsefortrinn gjennom innovativ utnyttelse av tradisjonelle og nye norske landbruksprodukter.

    Tidsrom

    2021 – 2024

    Finansiert av

    FFL – Fondet for forskningsavgift på landbruksprodukter

    Fakta om FFL

    Forskningsmidlene for jordbruk og matindustri (FFL/JA) finansierer forskning og innovasjon i hele verdikjeden fra primærledd til industri- og forbrukerledd. Prosjektene skal dekke viktige kunnskapsbehov og ha god brukermedvirkning.

    Fondet for forskningsavgift på landbruksprodukter (FFL) finansieres gjennom en forskningsavgift på landbruksprodukter, både på nasjonal produksjon og importerte råvarer, halvfabrikata og ferdigvarer.

    Les mer på nettsidene til Landbruksdirektoratet.

    Avsluttede programmer (2017-2020)

    FoodMicro-Pack

    Trygg og holdbar mat, optimale emballeringsløsninger og redusert matsvinn

    2017 – 2020

    FoodSMaCK

    Spektroskopi, datamodellering og forbrukerkunnskap

    2017 – 2020

    InnoFood

    Innovasjon som grunnlag for bærekraftig verdiskaping i matnæringene

    2017 – 2020

    SunnMat

    Bærekraftig utnyttelse av norske matråvarer med fokus på helse og kvalitet

    2017 – 2020

    Abonner på nyhetsbrev om FFL-programmene

    Få siste nytt om Nofimas strategiske programmer på epost fra oss.

    E-post

    Vil du vite mer?

    Portrett av Camilla Røsjø

    Camilla Røsjø

    Divisjonsdirektør
    +47 64 97 03 50