Forskningsprogram finansiert av FFL

Gjennom fire forskningsprogrammer finansiert av (FFL) vil vi bidra til å gjøre norsk matproduksjon bedre, sunnere, tryggere, godere og mer bærekraftig.

Innholdsoversikt

I disse programmene setter vi oss ambisiøse mål for å bringe norsk matproduksjon et godt skritt videre med henblikk på sunnhet, smak, bærekraft, trygghet og kvalitet.

Forskningsprogrammer finansiert av FFL

InnoSense

Innovasjon, forbrukerforståelse og sensorisk kunnskap for fremtidens matsystemer

Matindustrien må omstille seg for å møte forbrukernes ønsker om sunnere og mer bærekraftig mat. InnoSense-prosjektet hjelper norske matprodusenter med å utvikle produkter som smaker godt, og er bra for helse og miljø.

Tidsrom

2025 – 2028

Finansiert av

FFL – Fondet for forskningsavgift på landbruksprodukter

NorwegianFoods

Økt utnyttelse av norske landbruksressurser

Det er et stort behov for å utnytte norske landbruksressurser bedre for å øke selvforsyningen og redusere matsvinn. Prosjektet NorwegianFoods skal bidra til økt verdiskaping gjennom innovativ bruk og prosessering av norske råvarer til attraktive, sunne og bærekraftige produkter.

Tidsrom

2025 – 2028

Finansiert av

FFL – Fondet for forskningsavgift på landbruksprodukter

Enable

Muliggjørende teknologier for framtidens matproduksjon

For å møte fremtidens matbehov på en bærekraftig måte trenger vi nye teknologier som kan utnytte råvarene bedre og redusere matsvinn. Prosjektet Enable skal utvikle smarte sensorer, dataanalyseverktøy og bioteknologiske metoder som vil forbedre utnyttelsen av råvarer, øke prosesseffektiviteten, og fremme innovativ produktutvikling.

Tidsrom

2025 – 2028

Finansiert av

FFL – Fondet for forskningsavgift på landbruksprodukter

MicroPack

Matmikrobiologi og sirkulære emballasjeløsninger

Norge er kjent for trygg matproduksjon, men patogene mikroorganismer og matsvinn er fortsatt utfordringer som må håndteres. Gjennom MicroPack-prosjektet vil forskere utvikle ny kunnskap om hvordan vi kan sikre trygg mat, forebygge matsvinn og utvikle sirkulære emballasjeløsninger som møter fremtidens krav til bærekraft.

Tidsrom

2025 – 2028

Finansiert av

FFL – Fondet for forskningsavgift på landbruksprodukter

Fakta om FFL

Forskningsmidlene for jordbruk og matindustri (FFL/JA) finansierer forskning og innovasjon i hele verdikjeden fra primærledd til industri- og forbrukerledd. Prosjektene skal dekke viktige kunnskapsbehov og ha god brukermedvirkning.

Fondet for forskningsavgift på landbruksprodukter (FFL) finansieres gjennom en forskningsavgift på landbruksprodukter, både på nasjonal produksjon og importerte råvarer, halvfabrikata og ferdigvarer.

Les mer på nettsidene til Landbruksdirektoratet.

Avsluttede programmer (2021-2024)

Avsluttede programmer (2017-2020)

Abonner på nyhetsbrev om FFL-programmene

Få siste nytt om Nofimas strategiske programmer på epost fra oss.

E-post

Vil du vite mer?

Divisjonsdirektør
+47 64 97 03 50

Forskningsprogram finansiert av FFL

Forskningsprogrammer finansiert av FFL

Innovasjon, forbrukerforståelse og sensorisk kunnskap for fremtidens matsystemer

Økt utnyttelse av norske landbruksressurser

Muliggjørende teknologier for framtidens matproduksjon

Matmikrobiologi og sirkulære emballasjeløsninger

Fakta om FFL

Avsluttede programmer (2021-2024)

Innovasjon, forbrukerforståelse og prosesseringskunnskap for økt bærekraft og helse

Trygg mat, redusert matsvinn og bærekraftig emballering

Presisjonsteknologi: Bioteknologi, smarte sensorer og avansert dataanalyse

Norske landbruksprodukter og ingredienser for en sunn og bærekraftig fremtid

Avsluttede programmer (2017-2020)

Trygg og holdbar mat, optimale emballeringsløsninger og redusert matsvinn

Spektroskopi, datamodellering og forbrukerkunnskap

Innovasjon som grunnlag for bærekraftig verdiskaping i matnæringene

Bærekraftig utnyttelse av norske matråvarer med fokus på helse og kvalitet

Abonner på nyhetsbrev om FFL-programmene

Vil du vite mer?

Camilla Røsjø