Biografi Geir Sogn-Grundvåg
Jeg er ansatt som seniorforsker ved Nofima, hvor jeg har jobbet siden 1998. Min forskning fokuserer særlig på ulike aspekter ved produktdifferensiering. Jeg er utdannet fiskerikandidat fra Norges fiskerihøgskole (1992) med doktorgrad fra samme sted (2001). Jeg har også en Master of Science grad i markedsføring fra University of Stirling (1994). I 2007 ble jeg vurdert professorkompetent ved Universitetet i Stavanger.
Geir har 52 vitenskapelige publikasjoner i Cristin:
Cordeiro, Cheryl Marie; Sogn-Grundvåg, Geir; 2020: Culture from a value systems perspective: A study of CATCH, an interdisciplinary research project in fisheries and aquaculture in Norway
Cordeiro, Cheryl Marie; Sogn-Grundvåg, Geir; 2019: An integral systems theory perspective of interdisciplinary collaboration: The example of CATCH, a capture-based aquaculture research project for quality Norwegian cod products
Sogn-Grundvåg, Geir; Asche, Frank; Zhang, Dengjun; Young, James A.; 2019: Eco-labels and product longevity: The case of whitefish in UK grocery retailing
Altintzoglou, Themistoklis; Sone, Izumi; Voldnes, Gøril; Nøstvold, Bjørg Helen; Sogn-Grundvåg, Geir; 2018: Hybrid Surveys: A Method for the Effective Use of Open-Ended Questions in Quantitative Food Choice Surveys
Zhang, Dengjun; Sogn-Grundvåg, Geir; Asche, Frank; Young, James A.; 2018: Eco-Labeling and Retailer Pricing Strategies: The U.K. Haddock Market
Sogn-Grundvåg, Geir; Zhang, Dengjun; Iversen, Audun; 2018: Large buyers at a fish auction: The case of the Norwegian pelagic auction
Asche, Frank; Larsen, Thomas Andre; Smith, Martin D.; Sogn-Grundvåg, Geir; Young, James A.; 2015: Pricing of eco-labels with retailer heterogeneity
Sogn-Grundvåg, Geir; Henriksen, Edgar; 2014: The influence of human rationality and behaviour on fish quality
Sogn-Grundvåg, Geir; Larsen, Thomas Andre; Young, James A.; 2014: Product Differentiation with Credence Attributes and Private Labels: The Case of Whitefish in UK Supermarkets
Voldnes, Gøril; Grønhaug, Kjell; Sogn-Grundvåg, Geir; 2014: Conducting Qualitative Research in Russia: Challenges and Advice
Sogn-Grundvåg, Geir; Larsen, Thomas Andre; Young, James A.; 2013: The value of line-caught and other attributes: An exploration of price premiums for chilled fish in UK supermarkets
Sogn-Grundvåg, Geir; Young, James A.; 2013: Commoditization in Food Retailing: Is Differentiation a Futile Strategy?
Sogn-Grundvåg, Geir; Egeness, Finn-Arne; Hermansen, Øystein; Larsen, Thomas Andre; 2012: Har fangstbasert akvakultur av torsk noen konkurransefortrinn?
Sogn-Grundvåg, Geir; Larsen, Thomas Andre; Young, James A.; 2012: Oppnår krokfanget fisk prispremie i detaljistmarkedet?
Sogn-Grundvåg, Geir; Henriksen, Edgar; 2011: Markedssvikt på første hånd
Sogn-Grundvåg, Geir; Grønhaug, Kjell; Egeness, Finn-Arne; Trollvik, Trine Elisabeth; 2010: Kritiske suksessfaktorer for torskeoppdrett: Finnes de?
Sogn-Grundvåg, Geir; Rånes, Stein Arne; Brendan, Gay; 2009: Co-Creating Value in a Retail Market Setting
Sogn-Grundvåg, Geir; Østli, Jens; 2009: Consumer evaluation of unbranded and unlabelled food products The case of bacalhau
Sogn-Grundvåg, Geir; Lorentzen, Thode; Bendiksen, Bjørn Inge; Grønhaug, Kjell; 2008: Når konkurransefortrinn forvitrer: Er det mulig å gjenvinne profitable markedsposisjoner?
Bjørklund, Oddrun; Heide, Morten; Sogn-Grundvåg, Geir; 2008: Farmed Atlantic Cod: Perceived Quality and Attitudes Amongst European Restaurant Chefs
Bjørklund, Oddrun; Grønhaug, Kjell; Sogn-Grundvåg, Geir; Hansen, kÅre; 2008: Produktdifferensiering hva og hvorfor?
Sogn-Grundvåg, Geir; 2008: How customer requests may lead firms astray: conceptual issues and an empirical illustration
Sogn-Grundvåg, Geir; 2008: Kveita - havets Dronning
Gray, Brendan; Sogn-Grundvåg, Geir; Bell, Jim; Chapman, Cassandra; Whiten, Jemma; 2007: What are the essential capabilities of marketers? A comparative study of managers', academics' and students' perceptions
Grønhaug, Kjell; Sogn-Grundvåg, Geir; 2007: Can theoretical knowledge and application yield competitive advantage?
Sogn-Grundvåg, Geir; Grønhaug, Kjell; 2007: Do SMEs influence ther markets? An exploratory study
Sogn-Grundvåg, Geir; Egeness, Finn-Arne; Grønhaug, Kjell; 2007: Kan bedriftene lære noe av fiaskoprodukter?
Sogn-Grundvåg, Geir; Grønhaug, Kjell; Lorentzen, Lorentz Thode; Bendiksen, Bjørn Inge; Gilmore, Audrey; 2007: Responding to eroding competitive advantages: observations from the Norwegian seafood industry
Siikavuopio, Sten Ivar; Sogn-Grundvåg, Geir; Egeness, Finn-Arne; Dreyer, Bent; 2007: Utnyttelse av konkurransefortrinn innen torskeoppdrett
Sogn-Grundvåg, Geir; 2006: Do upstream actors in the food chain know end-users’ quality perceptions? Findings from the Norwegian salmon farming industry
Sogn-Grundvåg, Geir; Grønhaug, Kjell; 2006: Pursuing opportunities - Why so many fail and so few succeed
Gray, Brendan; Sogn-Grundvåg, Geir; Matear, Sheelagh; 2005: Disseminating academic research information to marketing practitioners: The receiver's perspective
Sogn-Grundvåg, Geir; Grønhaug, Kjell; 2005: Exploring How Managers Conceive and Practice Market Orientation in Near "Perfect" Food Markets
Sogn-Grundvåg, Geir; Grønhaug, Kjell; 2005: Positive Illusions and New Venture Creation: Conceptual Issues and AN Empirical Illustration
Grønhaug, Kjell; Sogn-Grundvåg, Geir; 2004: (Over)optimisme og utvikling av nye næringer
Sogn-Grundvåg, Geir; Foss, Lene; Grønhaug, Kjell; 2004: Exploring the accuracy of SME managers’ network perceptions
Sogn-Grundvåg, Geir; Grønhaug, Kjell; 2004: Barriers to Practical Use of Academic Marketing Knowledge
Sogn-Grundvåg, Geir; Grønhaug, Kjell; 2004: Exploring the dynamics of market orientation in turbulent environments: a case study
Sogn-Grundvåg, Geir; Grønhaug, Kjell; 2004: Kundeønsker som krever endring lønner det seg å lytte?
Sogn-Grundvåg, Geir; Grønhaug, Kjell; 2004: Perceived opportunities and pursued strategies in an emerging industry: the case of Norwegian Blue Mussel farming
Sogn-Grundvåg, Geir; Grønhaug, Kjell; 2004: Utnyttelse av muligheter: Hvorfor er det så vanskelig - og hva skal til for å lykkes?
Sogn-Grundvåg, Geir; Grønhaug, Kjell; 2003: Primary Uncertainty in the Seafood Industry. An Exploratory Study of How Processing Firms Cope
Sogn-Grundvåg, Geir; Grønhaug, Kjell; 2003: Strategisk endring i fiskeindustrien: Hvorfor går det ikke alltid som planlagt?
Sogn-Grundvåg, Geir; Grønhaug, Kjell; 2002: Managers’ understanding of theoretical concepts: the case of market orientation
Sogn-Grundvåg, Geir; Grønhaug, Kjell; 2002: Markedsorientering i "perfekte" sjømatmarkeder
Sogn-Grundvåg, Geir; Grønhaug, Kjell; 2002: Markedstilpasning blant oppdrettere av marine arter
Sogn-Grundvåg, Geir; Grønhaug, Kjell; 2002: Market Orientation and Uncertain Supply in Upstream Markets: An Exploratory Study
Grønhaug, Kjell; Sogn-Grundvåg, Geir; Bjørklund, Oddrun; 2002: Benefiting from Commissioned Research: The Role of Researcher – Client Cooperation
Sogn-Grundvåg, Geir; Grønhaug, Kjell; Bjørklund, Oddrun; 2002: Kan oppdragsforskning gjøres mere nyttig? En analyse av 86 oppdragsprosjekter gjennomført ved Fiskeriforskning
Sogn-Grundvåg, Geir; Grønhaug, Kjell; Bjørklund, Oddrun; 2002: Benefiting from Commissioned Research: The Role of Researcher - Client Cooperation
Sogn-Grundvåg, Geir; 1999: Strategi og markedstilpasning i oppdrettsnæringen
Sogn-Grundvåg, Geir; 1998: Læringsevne og lønnsomhet i fiskeindustrien
Geir har 86 andre publikasjoner i Cristin:
Sogn-Grundvåg, Geir; 2020: Hvordan organisere markedsplassen for å sikre kvalitet og tilgang?
Altintzoglou, Themistoklis; Voldnes, Gøril; Sogn-Grundvåg, Geir; 2019: Må vi samarbeide?
Sogn-Grundvåg, Geir; 2019: Hyse med superkvalitet
Sogn-Grundvåg, Geir; Zhang, Dengjun; Dreyer, Bent; 2019: Auksjon eller kontrakt? Råfisklagets omsetning av fryst hvitfisk
Sogn-Grundvåg, Geir; Zhang, Dengjun; Dreyer, Bent; 2019: Auksjon eller kontrakt? Råfisklagets omsetning av ombordfryst hvitfisk
Sogn-Grundvåg, Geir; 2019: Kontroll og kvalitet på første hånd: Er auksjon løsningen for fersk hvitfisk?
Hermansen, Øystein; Sogn-Grundvåg, Geir; Dreyer, Bent; 2018: Hvordan går det med fangstbasert akvakultur av torsk?
Sogn-Grundvåg, Geir; Zhang, Dengjun; Dreyer, Bent; 2018: Auksjon eller kontrakt? En vitenskapelig analyse av Råfisklagets omsetning av ombordfryst fisk
Sogn-Grundvåg, Geir; 2018: Kan foto forbedre makrellauksjon?
Sogn-Grundvåg, Geir; 2018: Marked for levendelagret torsk i Spania
Sogn-Grundvåg, Geir; 2018: Fungerer makrellauksjonen?
Sogn-Grundvåg, Geir; 2018: Kan foto forbedre makrell-auksjonen?
Asche, Frank; Sogn-Grundvåg, Geir; Zhang, Dengjun; Young, Jimmy; 2018: Ecolabels and product longevity: The case of UK retailing
Voldnes, Gøril; Altintzoglou, Themistoklis; Sogn-Grundvåg, Geir; Iversen, Audun; Honkanen, Pirjo; Onasaka, Yuko; Tveterås, Ragnar; Asche, Frank; Young, James A.; 2018: QUALIDIFF – Quality-based differentiation of salmon
Sogn-Grundvåg, Geir; 2018: Hvordan forsker vi på krabbekvalitet?
Sogn-Grundvåg, Geir; 2018: Velkommen til å se min kvalitetsblogg
Sogn-Grundvåg, Geir; 2018: Hotellfrokost for torsken
Sogn-Grundvåg, Geir; 2018: Bort med blodet
Sogn-Grundvåg, Geir; 2018: Har det noe å si hva vi fisker med?
Sogn-Grundvåg, Geir; Hermansen, Øystein; 2018: Hva har vi lært og veien videre
Sogn-Grundvåg, Geir; 2018: Innledning om CATCH
Sogn-Grundvåg, Geir; 2018: Levendelagret torsk i det spanske markedet
Sogn-Grundvåg, Geir; 2018: Har redskap noe å si for prisen på fisk?
Sogn-Grundvåg, Geir; 2018: Hvorfor fiske med redskap som gir dårligere kvalitet?
Sogn-Grundvåg, Geir; 2018: Makrell har et kosthold til besvær
Sogn-Grundvåg, Geir; 2018: Hva har denne makrellen spist?
Ageeva, Tatiana Nikolaevna; Sogn-Grundvåg, Geir; 2018: Ypperlig torsk fra hotell
Sogn-Grundvåg, Geir; Olsen, Stein Harris; 2018: Ny måte å vurdere åte?
Sogn-Grundvåg, Geir; Zhang, Dengjun; Iversen, Audun; 2017: Pris og kvalitet i makrellauksjonen
Sogn-Grundvåg, Geir; Zhang, Dengjun; Iversen, Audun; 2017: Pris og kvalitet i makrellauksjonen
Karlsen, Kine Mari; Sogn-Grundvåg, Geir; Olsen, Stein Harris; 2017: Hva vet du om kvalitet på sjømat?
Karlsen, Kine Mari; Sogn-Grundvåg, Geir; Olsen, Stein Harris; 2017: Hva vet du om kvalitet på sjømat?
Altintzoglou, Themistoklis; Sone, Izumi; Voldnes, Gøril; Nøstvold, Bjørg Helen; Sogn-Grundvåg, Geir; 2017: Hybrid surveys; a method for the effective use of open-ended questions in quantitative surveys
Sogn-Grundvåg, Geir; 2017: Om sitroner og sjømatkvalitet
Sogn-Grundvåg, Geir; Zhang, Dengjun; Iversen, Audun; 2017: Price and quality in the Norwegian pelagic auction: the case of mackerel
Altintzoglou, Themistoklis; Sone, Izumi; Voldnes, Gøril; Nøstvold, Bjørg Helen; Sogn-Grundvåg, Geir; 2017: Do Japanese consumers evaluate the quality of packed mackerel fillets?
Sogn-Grundvåg, Geir; 2017: CATCH - fanger ny kunnskap om fersk kvalitet
Sogn-Grundvåg, Geir; Zhang, Dengjun; Iversen, Audun; 2017: Quality and asymmetric information in the Norwegian pelagic auction
Hydle, Katja Maria; Sogn-Grundvåg, Geir; Iversen, Audun; 2017: Fish quality: Value creation and value destruction in the value production of food
Iversen, Audun; Hydle, Katja Maria; Sogn-Grundvåg, Geir; 2017: Innovation and unnovation hand in hand: The relations within the white fish industry
Altintzoglou, Themistoklis; Nøstvold, Bjørg Helen; Sogn-Grundvåg, Geir; Sone, Izumi; Voldnes, Gøril; 2016: From Norwegian production to Japanese consumption; quality ques as elements for market orientation in the mackerel value chain (work in progress)
Altintzoglou, Themistoklis; Nøstvold, Bjørg Helen; Sogn-Grundvåg, Geir; Sone, Izumi; Voldnes, Gøril; 2016: Hybrid surveys; a method for the effective use of open-ended questions in quantitative surveys
Altintzoglou, Themistoklis; Sogn-Grundvåg, Geir; Voldnes, Gøril; 2016: Interdisciplinary Research: Good on paper, but how good do we need to be in practice?
Sogn-Grundvåg, Geir; 2016: Capture based aquaculture for cod: The CATCH project
Sogn-Grundvåg, Geir; Zhang, Dengjun; Iversen, Audun; 2016: Pelagisk auksjon - Pris, konkurranse og kvalitet
Sogn-Grundvåg, Geir; Zhang, Dengjun; Iversen, Audun; 2016: Prisdrivere og kvalitet i makrellauksjonen
Sogn-Grundvåg, Geir; 2016: Verdiskapningspotensiale for levendelagring - teori versus praksis
Egeness, Finn-Arne; Heide, Morten; Honkanen, Pirjo; Sogn-Grundvåg, Geir; 2015: Verdikjeder og kjøpskriterier i det sørafrikanske markedet for laks
Egeness, Finn-Arne; Heide, Morten; Sogn-Grundvåg, Geir; 2015: Differensiering av laks i Sør-Afrika
Sogn-Grundvåg, Geir; Egeness, Finn-Arne; Heide, Morten; 2015: Laks til Sør-Afrika – Sluttrapport FHF
Egeness, Finn-Arne; Heide, Morten; Sogn-Grundvåg, Geir; 2015: Hvordan møter sørafrikanske aktører de høye lakseprisene? Tredje artikkel i artikkelserie om Sør-Afrika
Egeness, Finn-Arne; Heide, Morten; Sogn-Grundvåg, Geir; 2015: Kjøpskriterier for atlantisk oppdrettslaks i Sør-Afrika. Fjerde artikkel i artikkelserie om Sør-Afrika
Egeness, Finn-Arne; Heide, Morten; Sogn-Grundvåg, Geir; 2015: Laks på menyen i Sør-Afrika. Femte artikkel i artikkelserie om Sør-Afrika
Egeness, Finn-Arne; Heide, Morten; Sogn-Grundvåg, Geir; 2015: Markedsandeler for norsk laks i Sør-Afrika. Andre artikkel i artikkelserie om Sør-Afrika
Egeness, Finn-Arne; Heide, Morten; Sogn-Grundvåg, Geir; 2015: Tint laks i Sør-Afrika. Sjette artikkel i artikkelserie om Sør-Afrika
Heide, Morten; Egeness, Finn-Arne; Sogn-Grundvåg, Geir; 2015: Markedet for laks i Sør-Afrika. Første artikkel i artikkelserie om Sør-Afrika
Sogn-Grundvåg, Geir; 2015: CATCH
Sogn-Grundvåg, Geir; 2015: CATCH Erfaringer/Utfordringer
Sogn-Grundvåg, Geir; 2015: CATCH: Markedsorienterte og bærekraftige verdikjeder basert på levendelagret torsk
Sogn-Grundvåg, Geir; 2015: CATCH: Noen erfaringer/utfordringer
Sogn-Grundvåg, Geir; 2015: Verdikjedetenkning
Sogn-Grundvåg, Geir; 2015: Laks fra nord populær i sør
Heide, Morten; Sogn-Grundvåg, Geir; Egeness, Finn-Arne; 2014: Et viktig marked
Henriksen, Edgar; Sogn-Grundvåg, Geir; 2014: How can variable quality in landings from the Norwegian coastal fleet be explained?
Sogn-Grundvåg, Geir; 2014: CATCH - optimalt verdipotensial for fangstbasert akvakultur
Heide, Morten; Sogn-Grundvåg, Geir; Egeness, Finn-Arne; 2013: Afrika er viktig for eksporten
Sogn-Grundvåg, Geir; Egeness, Finn-Arne; Heide, Morten; 2013: Plan for markedsrettet FoU-arbeid i Afrika. Forprosjekt
Heide, Morten; Sogn-Grundvåg, Geir; 2013: Hvordan påvirker nye ferskfiskprodukter markedet?En undersøkelse blant produsenter og supermarkedskjeder i Norge
Heide, Morten; Sogn-Grundvåg, Geir; 2013: Perceived competitive advantage for new products
Heide, Morten; Voldnes, Gøril; Sogn-Grundvåg, Geir; Sone, Izumi; 2013: Nye sildeprodukter til Tyskland og Ukraina. En markedsvurdering
Sogn-Grundvåg, Geir; Heide, Morten; 2013: Høykvalitetsprodukter med suksess i hjemmemarkedet
Sogn-Grundvåg, Geir; 2013: Produktdifferensiering og konkurransefortrinn
Sogn-Grundvåg, Geir; Larsen, Thomas Andre; Young, James A.; 2013: Differensiering av fryst hvitfisk i britiske supermarkeder
Tobiassen, Torbjørn; Herland, Hilde; Heide, Morten; Østli, Jens; Sogn-Grundvåg, Geir; Midling, Kjell Øyvind; Erikson, Ulf Gøran; Digre, Hanne; 2012: Bedøvelse av laksefisk - status i forhold til forskrift og produktfeil
Sogn-Grundvåg, Geir; 2011: Barrierer og muligheter for differensiering. Fagrapport 3
Bjørklund, Oddrun; Asche, Frank; Sogn-Grundvåg, Geir; Tveterås, Ragnar; Honkanen, Pirjo; Voldnes, Gøril; Isaksen, John Roald; Heide, Morten; 2010: Markedsforskning knyttet til sjømat - Kartlegging i Norge, Vest-Europa og Nord-Amerika
Henriksen, Edgar; Sogn-Grundvåg, Geir; 2010: Linefisk fra kystflåten: Høyt etterspurt i markedet, men kan vi levere?
Sogn-Grundvåg, Geir; 2010: Muligheter og forutsetninger for differensiering av fersk laks og hvitfisk
Sogn-Grundvåg, Geir; Egeness, Finn-Arne; Gray, Brendan; 2007: Hvorfor mislykkes nye produkter og kan bedriftene lære noe av fiaskoer?
Borch, Odd Jarl; Dreyer, Bent; Ottesen, Geir Grundvåg; Sogn-Grundvåg, Geir; Roaldsen, Ingrid H.E.; 2007: Altcod - Hvordan utvikle konkurransestrategier i norsk torskeoppdrett 1) torskeoppdretternes vurdering 2) eksportørenes vurdering 3) Fangstbasert akvakultur
Borch, Odd Jarl; Dreyer, Bent; Ottesen, Geir Grundvåg; Sogn-Grundvåg, Geir; Roaldsen, Ingrid H.E.; 2007: Torskeoppdrett på tur opp?
Borch, Odd Jarl; Dreyer, Bent; Ottesen, Geir Grundvåg; Sogn-Grundvåg, Geir; Roaldsen, Ingrid H.E.; 2007: Økologisk torskeoppdrett - nye markedsmuligheter
Lorentzen, Lorentz Thode; Sogn-Grundvåg, Geir; Grønhaug, Kjell; Svorken, Marianne; 2006: Økt satsing på fersk hvitfisk: Hvilke utfordringer opplever bedriftene?
Sogn-Grundvåg, Geir; Egeness, Finn-Arne; Grønhaug, Kjell; Gray, Brendan; 2006: Kan bedriftene lære noe nyttig av fiaskoprodukter?
Sogn-Grundvåg, Geir; Rånes, Stein Arne; Grønhaug, Kjell; Gray, Brendan; 2005: Produktutvikling i fiskebutikker gjennom interaksjon med forbrukere
Sogn-Grundvåg, Geir; Grønhaug, Kjell; 2003: The Influencing Manager: An Exploratory Study of Market Driving Behaviour?
