
PhD
+47 950 35 304
+47 55 11 21 68
tor.a.samuelsen@nofima.no
Publikasjoner i Cristin
Bergen
https://nofima.no/person/tor-andreas-samuelsen/
Seniorforsker
PhD
+47 950 35 304
+47 55 11 21 68
tor.a.samuelsen@nofima.no
Publikasjoner i Cristin
Bergen
Seniorforsker
Jeg er ansatt som seniorforsker i Nofima. Jeg arbeider her innen områdene fôr- og næringsmiddelteknologi, fysisk, kjemisk og reologisk karakterisering av ingredienser relatert til ekstrudering, utvikling av nye fôringredienser og fôrkonsepter, prosessoptimalisering og utnyttelse av restråstoff. Jeg er utdannet sivilingeniør innen kjemiteknikk fra forhenværende Norges Tekniske Høgskole (NTNU) og har en doktorgrad fra Universitetet i Bergen, Kjemisk institutt. Jeg har tidligere arbeidet i prosessutviklingsavdelingen til TORO, Rieber & Søn ASA innen utvikling av marine pulvere og ekstrakter. Jeg har også arbeidet som forsker ved Sildolje -og Sildemelindustriens Forskningsinstitutt (SSF) og som senior prosess ingeniør ved KVÆRNER Installasjon a.s.
Nordic Centre of Excellence Network in Fishmeal and Fish oil
Einarsson, Marvin Ingi; Jokumsen, Alfred; Bæk, Anne Mette; Jacobsen, Charlotte; Pedersen, Søren Anker; Samuelsen, Tor Andreas; Pálsson, Jóhannes; Eliasen, Odd; Flesland, Ola
2019
Oterhals, Åge; Ahmad, Rafiq; Samuelsen, Tor Andreas
2019
Ahmad, Rafiq; Oterhals, Åge; Xue, Ying; Skodvin, Tore; Samuelsen, Tor Andreas
2019
Johansen, Tor Jacob; Samuelsen, Tor Andreas; Øvsthus, Ingunn
2019
Kokkali, Maria Eleni; Kleinegris, Dorinde; De Vree, Jeroen Hendrik; Haugsgjerd, Bjørn Ole; Samuelsen, Tor Andreas; Oterhals, Åge; Kousoulaki, Katerina
2018
Jacobsen, Hans Jakup; Samuelsen, Tor Andreas; Girons, Albert; Kousoulaki, Katerina
2018
Ahmad, Rafiq; Samuelsen, Tor Andreas; Garvik, Anne B.; Oterhals, Åge
2018
Samuelsen, Tor Andreas; Oterhals, Åge; Kousoulaki, Katerina
2018
Norsk forskning blir grønn industri
Samuelsen, Tor Andreas; James, Philip
2016
Samuelsen, Tor Andreas; Oterhals, Åge
2016
Samuelsen, Tor Andreas
2015
Tørking av marint råstoff med overhetet damp. Fase 1 - Kunnskapsstatus
Samuelsen, Tor Andreas; Høstmark, Øistein; Oterhals, Åge
2015
Plasticization effect of solubles in fishmeal
Oterhals, Åge; Samuelsen, Tor Andreas
2015
Samuelsen, Tor Andreas; Mjøs, Svein Are; Oterhals, Åge
2014
James, Philip; Vasilyev, Roman; Siikavuopio, Sten Ivar; Kovatcheva, Nikolina; Samuelsen, Tor Andreas; Mundheim, Harald; Carlehög, Mats
2013
Samuelsen, Tor Andreas; Mjøs, Svein Are; Oterhals, Åge
2013
Siikavuopio, Sten Ivar; James, Philip; Sæther, Bjørn-Steinar; Lysne, Hege; Samuelsen, Tor Andreas; Mortensen, Atle
2012
Siikavuopio, Sten Ivar; James, Philip; Mortensen, Atle; Samuelsen, Tor Andreas; Dale, Trine
2012
Siikavuopio, Sten Ivar; Samuelsen, Tor Andreas
2011
Siikavuopio, Sten Ivar; Lysne, Hege; James, Philip; Mortensen, Atle; Samuelsen, Tor Andreas
2010
Opstvedt, Johannes; Nygård, Einar; Samuelsen, Tor Andreas; Venturini, Giorgio; Luzzana, Umberto; Mundheim, Harald
2003
Rungruangsak-Torrissen, Krisna; Rustad, Anne; Sunde, Jan; Eiane, Siv Anette; Jensen, Harald B; Opstvedt, Johannes; Nygård, Einar; Samuelsen, Tor Andreas; Mundheim, Harald; Luzzana, Umberto; Venturini, Giorgio
2002
2. januar 2019 – 31. desember 2021
I prosjektet skal forskerne blant annet studere komponenter i makroalger som kan brukes som ingredienser i matindustrien, og undersøke effekten av prosessteknologi på innholdet av potensielt farlige stoffer.
1. april 2018 – 31. mars 2022
AQUABIOPRO-FIT jobber med å finne nye metoder for å oppkonsentrere restråstoff fra blant annet pelagisk fisk, oppdrettslaks, ørret, havabbor og havbrasme.