The use of tunicate (Ciona intestinalis) as a sustainable protein source in fish feed – Effects on the extrusion process, physical pellet quality and microstructure

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : Animal Feed Science and Technology , vol. 284 , p. 1–13 , 2022

Utgiver : Elsevier

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 0377-8401
Elektronisk : 1873-2216

Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel

Bidragsytere : Samuelsen, Tor Andreas; Haustveit, Gunhild; Kousoulaki, Aikaterina

Lenker :
ARKIV : hdl.handle.net/11250/2838612
DOI : doi.org/10.1016/j.anifeedsci.2...

Forskningsområder

Fôrutvikling og ernæring