Gå til hovedinnhold
Publisert 2019

Read in English

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : Journal of Food Engineering , vol. 261 , p. 66–75 , 2019

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 0260-8774
Elektronisk : 1873-5770

Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel

Bidragsytere : Oterhals, Åge; Ahmad, Rafiq; Samuelsen, Tor Andreas

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Kontaktpersoner: