SFI Harvest
Høsting og foredling av lavtrofiske marine ressurser
Teknologiinnovasjonene i SFI Harvest vil gjøre det mulig å produsere mat for verdens voksende befolkning av hittil lite utnyttede arter i havet.
Start
20. aug 2020
Slutt
31. des 2028
Finansiert av
Norges forskningsråd
Samarbeid
SINTEF (vertsinstitutt), NTNU, UiT, NMBU, Azti, University of Porto, Matis
Prosjektleder(e):
Andre deltakere:
SFI Harvest skal utvikle kunnskap og teknologi for ansvarlig høsting og foredling av lavtrofiske marine ressurser, og slik bidra til en bærekraftig og lønnsom vekst i norsk biomarin industri.
Valg av teknologiske løsninger må være forankret i oppdatert, vitenskapelig kunnskap om økosystemene i havet, internasjonal fiskeriforvaltning og forretningsmodeller. For å lykkes med dette har SFI Harvest satt sammen et tverrfaglig team av forskere, fiskere, biomarin industri, teknologileverandører og interesseorganisasjoner.
Senteret skal også utforske metoder for aktivt finne og fjerne plast fra havet. Metodikken som skal utvikles for å finne de små organismene i havet, kan også være en viktig del av løsningen for dette miljøproblemet.
Oppdateringer fra prosjektet
Nyheter fra SFIHarvest.no
Se film
SFI: Senter for forskningsdrevet innovasjon
Norges forskningsråd satser langsiktig på innovative og strategisk viktige områder.
Nofima er partner i følgende SFI-sentre:
Publikasjoner
Forskningsanlegg
Biotep
Pressemeldinger
Storsatsing på digitalisering i matproduksjon
Filer og Lenker