Tema: Lavtrofiske arter

Hjem Resultater Tema A-Å Lavtrofiske arter

Resultater

06. sep 2023

Helse og miljø frister flere til å spise tare

16. aug 2023

Lite fart i fisket etter raudåte

03. mai 2022

Dette vet forskerne om jod i tang og tare

14. jan 2022

Grønn mat fra blå åker

08. jul 2021

Forskerhjelp ga taresnacks

08. apr 2021

Mange nordmenn vil spise tang

26. okt 2020

Tunikatmel funker i fôr

11. jul 2019

Stillehavsøsters kan ha potensial for restaurantmarkedet

29. nov 2016

Taremat på alle fat

21. mai 2015

Superdiett gir mer rogn i japanske kråkeboller

Prosjekter

Nettverk for lavtrofisk akvakultur

2023

Sekvensiell ekstraksjon av bioaktive molekyler fra grisetang

2023 - 2025

SeaSoil

Reduksjon og handtering av potensielt toksiske stoff i tang og tare

2022 - 2025

MacroALGAQUA

Økt bærekraftig makroalgeproduksjon til fôr- og næringsmiddelingredienser

2021 - 2023

DeepVision

Tilpasning av spektrale og molekylære verktøy for bedre fiskevelferdsvurderinger

2022 - 2024

HybridFoods

Nye hybride matprodukter rettet mot fremtidige bærekrafts- og helseutfordringer

2021 - 2025

noLTANet

Etablering av norsk nettverk for lavtrofisk akvakultur

2021 - 2023

PhyPhy

Physalia Physalis, en innovativ og uutnyttet kilde til kosmetiske produkter med høy verdi

2022 - 2023

SeaMark

Markeder for tang og tare

2022 - 2026

Taco Algae

Fargestoff fra røde makroalger

2021 - 2024

Millennial Salmon

Alger og insektmel til bærekraftig fôr

2021 - 2024

BlueCC

Kommersiell utnyttelse av kollagen og kitin fra marine arter

2020 - 2023

SeaValue

Verdikjede-innovasjoner for en bærekraftig norsk tangindustri

2019 - 2022

SFI Harvest

Høsting og foredling av lavtrofiske marine ressurser

2020 - 2028

The Norwegian Seaweed Biorefinery Platform

Tang- og tareplattformen

2019 - 2024

AquaVitae

Økt produksjon av lavtrofiske arter

2019 - 2023

SUREAQUA

Nordisk senter for bærekraftig og robust havbruk

2017 - 2021

TastyKelp

Kompetanse på bærekraftig verdiskaping fra tare

2019 - 2021

Brunalger til mat

2015 - 2017

Verdt å vite

Verdt å vite om fiskefôrets kompleksitet

Verdt å vite om tare til mat

Pressemeldinger

Publikasjoner

Bioavailability of iodine from a meal consisting of sushi and a wakame seaweed salad—A randomized crossover trial

Food Science & Nutrition, 2023
Vitenskapelig artikkel

Calanus finmarchicus as a novel source of health-promoting bioactive peptides: Enzymatic protein hydrolysis, characterization, and in vitro bioactivity

Biocatalysis and Agricultural Biotechnology, 2023
Vitenskapelig artikkel

Potential Use of Oyster Shell Waste in the Composition of Construction Composites: A Review

Buildings, 2023
Vitenskapelig oversiktsartikkel/review

Calanus finmarchicus hydrolysate improves growth performance in feeding trial with European sea bass juveniles and increases skeletal muscle growth in cell studies

Scientific Reports, 2023
Vitenskapelig artikkel

Factors Influencing Seaweed Consumption: The Role of Values, Self-Identity, Norms and Attitudes

2023
Doktorgradsavhandling

En studie av det norske fisket etter raudåte. Kan aktivitetsnivået i fisket påvirkes av forhold i andre fiskeri?

2023
Nofimas rapportserie

Effect of Season and Increased Temperature on Survival, Roe Enhancement, and Reproductive Cycle of the Green Sea Urchin (Strongylocentrotus droebachiensis) Collected from Four Relatively Close Sites in Northern Norway

Hindawi (Case Reports in Immunology), 2023
Vitenskapelig artikkel

Consumers’ values, attitudes and behaviours towards consuming seaweed food products: The effects of perceived naturalness, uniqueness, and behavioural control

Food Research International, 2023
Vitenskapelig artikkel

Mechanical processing of Phaeodactylum tricornutum and Tetraselmis chui biomass affects phenolic and antioxidant compound availability, nutrient digestibility and deposition of carotenoids in Atlantic salmon

Aquaculture, 2023
Vitenskapelig artikkel

Mechanical, barrier, antioxidant and antimicrobial properties of alginate films: Effect of seaweed powder and plasma-activated water

Molecules, 2022
Vitenskapelig artikkel

Observations from the Hydrolysis of the Green Sea Urchin (Strongylocentrotus droebachiensis)

Global Challenges, 2022
Vitenskapelig artikkel

Improving dough rheology using partially purified algae biomass

2022
Vitenskapelig Kapittel/Artikkel/Konferanseartikkel

The effect of the microalgae Chlorella vulgaris, Tetraselmis chuii and Nannochloropsis gaditana on technological aptitude, nutritional composition, and bioactivity of gluten-free breads

2021
Vitenskapelig Kapittel/Artikkel/Konferanseartikkel

Iodine from brown algae in human nutrition, with an emphasis on bioaccessibility, bioavailability, chemistry, and effects of processing: A systematic review

Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, 2022
Vitenskapelig oversiktsartikkel/review

A Systems Integral Approach in Exploring Creative Innovation in Culinary Research: The Example of Seaweed in the Context of the New Nordic Cuisine

International journal of food studies, 2022
Vitenskapelig artikkel

Assessment of Food Quality and Safety of Cultivated Macroalgae

Foods, 2022
Vitenskapelig artikkel

Exploration of seaweed consumption in Norway using the norm activation model: The moderator role of food innovativeness

Food Quality and Preference, 2022
Vitenskapelig artikkel

Branding Nordic Seaweed: An Applied Multimodal Perspective

ABAC Journal, 2022
Vitenskapelig artikkel

Improving the Nutritional, Structural, and Sensory Properties of Gluten-Free Bread with Different Species of Microalgae

Foods, 2022
Vitenskapelig artikkel

Protein Enrichment of Wheat Bread with Microalgae: Microchloropsis gaditana, Tetraselmis chui and Chlorella vulgaris

Foods, 2021
Vitenskapelig artikkel

Valorization of alginate-extracted seaweed biomass for the development of cellulose-based packaging films

Algal Research, 2021
Vitenskapelig artikkel

Microbiological food safety of seaweeds

Foods, 2021
Vitenskapelig oversiktsartikkel/review

Saccharina latissima Cultivated in Northern Norway: Reduction of Potentially Toxic Elements during Processing in Relation to Cultivation Depth

Foods, 2021
Vitenskapelig artikkel

Effects of site, depth and sori origin on the growth and minerals composition of cultivated Saccharina latissima (Phaeophyceae) in the north of Norway

Journal of Applied Phycology, 2021
Vitenskapelig artikkel

Seaweed products for the future: Using current tools to develop a sustainable food industry

Trends in Food Science & Technology, 2021
Vitenskapelig artikkel

Innovative Ultrasound-Assisted Approaches towards Reduction of Heavy Metals and Iodine in Macroalgal Biomass

Foods, 2021
Vitenskapelig artikkel

Alternative protocols for the production of more sustainable agar-based extracts from Gelidium sesquipedale

Algal Research, 2021
Vitenskapelig artikkel

Processing Mixed Mesopelagic Biomass from the North-East Atlantic into Aquafeed Resources; Implication for Food Safety

Foods, 2021
Vitenskapelig artikkel

Protein enrichment of wheat bread with the marine green microalgae Tetraselmis chuii – Impact on dough rheology and bread quality

Lebensmittel-Wissenschaft + Technologie, 2021
Vitenskapelig artikkel

Commercially available kelp and seaweed products – valuable iodine source or risk of excess intake?

Food & Nutrition Research, 2021
Vitenskapelig artikkel

Kelp farming: a great opportunity for northern Norway and the world

The Fish Site thefishsite.com, 2020
Fagartikkel

Lipid yield from the diatom Porosira glacialis is determined by solvent choice and number of extractions, independent of cell disruption

Scientific Reports, 2020
Vitenskapelig artikkel

Resultater

Helse og miljø frister flere til å spise tare

Lite fart i fisket etter raudåte

Dette vet forskerne om jod i tang og tare

Grønn mat fra blå åker

Forskerhjelp ga taresnacks

Mange nordmenn vil spise tang

Tunikatmel funker i fôr

Stillehavsøsters kan ha potensial for restaurantmarkedet

Taremat på alle fat

Superdiett gir mer rogn i japanske kråkeboller

Prosjekter

Nettverk for lavtrofisk akvakultur

Sekvensiell ekstraksjon av bioaktive molekyler fra grisetang

Reduksjon og handtering av potensielt toksiske stoff i tang og tare

Økt bærekraftig makroalgeproduksjon til fôr- og næringsmiddel­ingredienser

Tilpasning av spektrale og molekylære verktøy for bedre fiskevelferdsvurderinger

Nye hybride matprodukter rettet mot fremtidige bærekrafts- og helseutfordringer

Etablering av norsk nettverk for lavtrofisk akvakultur

Physalia Physalis, en innovativ og uutnyttet kilde til kosmetiske produkter med høy verdi

Markeder for tang og tare

Fargestoff fra røde makroalger

Alger og insektmel til bærekraftig fôr

Kommersiell utnyttelse av kollagen og kitin fra marine arter

Verdikjede-innovasjoner for en bærekraftig norsk tangindustri

Høsting og foredling av lavtrofiske marine ressurser

Tang- og tareplattformen

Økt produksjon av lavtrofiske arter

Nordisk senter for bærekraftig og robust havbruk

Kompetanse på bærekraftig verdiskaping fra tare

Brunalger til mat

Verdt å vite

Verdt å vite om fiskefôrets kompleksitet

Verdt å vite om tare til mat

Pressemeldinger

Publikasjoner

Bioavailability of iodine from a meal consisting of sushi and a wakame seaweed salad—A randomized crossover trial

Calanus finmarchicus as a novel source of health-promoting bioactive peptides: Enzymatic protein hydrolysis, characterization, and in vitro bioactivity

Potential Use of Oyster Shell Waste in the Composition of Construction Composites: A Review

Calanus finmarchicus hydrolysate improves growth performance in feeding trial with European sea bass juveniles and increases skeletal muscle growth in cell studies

Factors Influencing Seaweed Consumption: The Role of Values, Self-Identity, Norms and Attitudes

En studie av det norske fisket etter raudåte. Kan aktivitetsnivået i fisket påvirkes av forhold i andre fiskeri?

Effect of Season and Increased Temperature on Survival, Roe Enhancement, and Reproductive Cycle of the Green Sea Urchin (Strongylocentrotus droebachiensis) Collected from Four Relatively Close Sites in Northern Norway

Consumers’ values, attitudes and behaviours towards consuming seaweed food products: The effects of perceived naturalness, uniqueness, and behavioural control

Mechanical processing of Phaeodactylum tricornutum and Tetraselmis chui biomass affects phenolic and antioxidant compound availability, nutrient digestibility and deposition of carotenoids in Atlantic salmon

Mechanical, barrier, antioxidant and antimicrobial properties of alginate films: Effect of seaweed powder and plasma-activated water

Observations from the Hydrolysis of the Green Sea Urchin (Strongylocentrotus droebachiensis)

Improving dough rheology using partially purified algae biomass

The effect of the microalgae Chlorella vulgaris, Tetraselmis chuii and Nannochloropsis gaditana on technological aptitude, nutritional composition, and bioactivity of gluten-free breads

Iodine from brown algae in human nutrition, with an emphasis on bioaccessibility, bioavailability, chemistry, and effects of processing: A systematic review

A Systems Integral Approach in Exploring Creative Innovation in Culinary Research: The Example of Seaweed in the Context of the New Nordic Cuisine

Assessment of Food Quality and Safety of Cultivated Macroalgae

Exploration of seaweed consumption in Norway using the norm activation model: The moderator role of food innovativeness

Branding Nordic Seaweed: An Applied Multimodal Perspective

Improving the Nutritional, Structural, and Sensory Properties of Gluten-Free Bread with Different Species of Microalgae

Protein Enrichment of Wheat Bread with Microalgae: Microchloropsis gaditana, Tetraselmis chui and Chlorella vulgaris

Valorization of alginate-extracted seaweed biomass for the development of cellulose-based packaging films

Microbiological food safety of seaweeds

Saccharina latissima Cultivated in Northern Norway: Reduction of Potentially Toxic Elements during Processing in Relation to Cultivation Depth

Effects of site, depth and sori origin on the growth and minerals composition of cultivated Saccharina latissima (Phaeophyceae) in the north of Norway

Seaweed products for the future: Using current tools to develop a sustainable food industry

Innovative Ultrasound-Assisted Approaches towards Reduction of Heavy Metals and Iodine in Macroalgal Biomass

Alternative protocols for the production of more sustainable agar-based extracts from Gelidium sesquipedale

Processing Mixed Mesopelagic Biomass from the North-East Atlantic into Aquafeed Resources; Implication for Food Safety

Protein enrichment of wheat bread with the marine green microalgae Tetraselmis chuii – Impact on dough rheology and bread quality

Commercially available kelp and seaweed products – valuable iodine source or risk of excess intake?

Kelp farming: a great opportunity for northern Norway and the world

Lipid yield from the diatom Porosira glacialis is determined by solvent choice and number of extractions, independent of cell disruption

Tilknyttede forskningsområder

Økt bærekraftig makroalgeproduksjon til fôr- og næringsmiddelingredienser