Arkiv for «Prosessteknologi»

Viser 1–10 av 93

Verdt å vite om kveik

Brygging av øl med utgangspunkt i kveikgjær har blitt svært populært. Gamle tradisjoner blir nå tatt opp og undersøkt med nye øyne og moderne analysemetoder.

Viser 1–10 av 93