Leena Amit Prabhu Senioringeniør +47 463 77 889 +47 51 84 46 15 leena.prabhu@nofima.no Stavanger Prosessteknologi Se publikasjoner i Cristin Mine prosjekter iNOBox Nettverktøy for nyskapende teknologier 2018 - 2022 TastyKelp Kompetanse på bærekraftig verdiskaping fra tare 2019 - 2021 Mine publikasjoner Leena Amit Prabhu har 3 publikasjoner ved Nofima: Effect of Citric Acid Cross Linking on the Mechanical, Rheological and Barrier Properties of Chitosan Molecules, 2022 Vitenskapelig artikkel Innovative Ultrasound-Assisted Approaches towards Reduction of Heavy Metals and Iodine in Macroalgal Biomass Foods, 2021 Vitenskapelig artikkel Towards the Next-Generation Disinfectant: Composition, Storability and Preservation Potential of Plasma Activated Water on Baby Spinach Leaves Foods, 2019 Vitenskapelig artikkel