338 Prosjekter funnet
RingVerdiSjømat
Nofima skal hvert år levere tre forskjellige ringvirkningsanalyser. Hovedanalysen viser totalbildet for hele sjømatnæringen. De to andre går mer inn i detaljene i oppdretts- og villfisknæringen.
Tidsrom
2023 - 2026
Finansiert av
Fiskeri og havbruksnæringens forskningsfinansiering (FHF)
ARRIVAL
Prosjektet ARRIVAL skal ved hjelp av ny teknologi innen presisjonsfermentering og celledyrking utvikle nye metoder for å produsere melk-, egg- og kjøttproteiner, også kalt cellebasert landbruk eller CellAg.
2023 - 2027
Norges forskningsråd
C-FAARER
I prosjektet C-faarer undersøker vi muligheter for regenerativ oppdrett i havet. Det vil si å dyrke og høste av havets ressurser ved å gjenoppbygge og ikke drive rovdrift på det marine miljøet.
2023 - 2025
Horisont Europa (EU)
Keto4cells
I dette prosjektet skal vi undersøke hvilke sammenhenger det er mellom ketolinsyre fra fiskeolje og redusert utvikling av psoriasis ved bruk in vitro cellemodeller.
Vi ønsker å utvikle sekvensiell ekstraksjon av bioaktive molekyler fra grisetang for maksimal utnyttelse av tangen.
Siderspråk
I prosjektet Siderspråk og produktdifferensiering skal det utvikles kunnskap om sensoriske egenskaper i norsk sider som kan relateres til eplesort og dyrkningsregion. Et siderspråk vil hjelpe produsenter, de som omsetter sider og forbrukere med å kommunisere smaksegenskaper for ulike klasser av sidere.
AlgaeProBANOS
AlgaeProBANOS-prosjektet vil bygge nettverk og digitale løsninger for å støtte algebedrifter.
ReFiberPack
Prosjektet mål er å utvikle ny og resirkulerbar matemballasje basert på resirkulerte cellulosefibre og avtagbare barrierer, slik at disse to delene kan sorteres separat og resirkuleres. De nye løsningene vil muliggjøre bruk av resirkulerte cellulosefibre til høyverdige emballasjeapplikasjoner i kontakt med mat uten at det går på bekostning av deres neste resirkulering.
Prosjektet har som mål å undersøke potensialet for en hurtigtest for påvisning av listeria i havbruksnæringen.
2023 - 2024
FHF - Fiskeri- og havbruksnæringens forskningsfinansering
GUARDIANS
EU-prosjektet GUARDIANS har som mål å styrke små og mellomstore gårders konkurranseevne ved hjelp av relevante digitale teknologier. Prosjektet skal teste ut innovative digitale teknologier gjennom pilotprosjekter med små og mellomstore gårdsbruk i Sverige, Italia, Spania og Tsjekkia. På gårdene er det ulike type produksjoner fra fôr og kjøtt til honning og frukt.
I dette prosjektet utarbeides det en anbefaling for bekjempelse av listeria i sjømatnæringen gjennom vask og desinfeksjon.
FHF - Fiskeri- og havbruksnæringens forskningsfinansiering
SAFE
Nofima, sammen med SINTEF OCEAN, er involvert i SAFE-prosjektet hvor hovedmålet er å fremme bilateralt samarbeid mellom Kroatia og Norge innen bærekraftig havbruk og fiskeri.
EØS-midlene
DeList
DeList vil undersøke mulige forebyggende tiltak for dekontaminering av laks og ørret for å redusere forekomsten av listeria.
Økt produksjon innen lavtrofisk akvakultur (LTA) bidrar til bærekraftsmålene som er en del av Norges nasjonale havbruksplan.
2023
RigorFrys
I dette prosjektet undersøker vi hvordan og i hvilket omfang rigor-energi påvirker råstoff som fryses.
FHF – Fiskeri- og havbruksnæringens forskningsfinansiering
NatBiom
I dette prosjektet undersøker vi hvordan vi kan bruke laksens naturlige mikrobiom til å bedre prestasjon og velferd.
PathoRAS
Det overordnede målet med PathoRAS er å kunne sørge for førsteklasses biosikkerhetstiltak i RAS-anlegg for lakseoppdrett gjennom en bedre forståelse av hvordan patogener sprer seg, etablerer seg og overlever i det komplekse økosystemet i RAS-miljøer.
SOUP
Målet er å utvikle matprodukter som er i tråd med forbrukernes forventninger om færre tilsetningsstoffer, mer norske råvarer og lavere prosesseringsgrad.
Norges forskningsråd og Forskningsmidlene for jordbruk og matindustri
Dette er et lite utvalg av de over 500 prosjektene Nofima til enhver tid er engasjert i.
Ta kontakt for samarbeid
Fant 338 prosjekter. Viser side 5 av 19
