AquaVitae
Økt produksjon av lavtrofiske arter

AquaVitae har som mål å utvikle løsninger for å øke produksjonen av lavtrofiske arter, som tang og kråkeboller.
Start
01. jun 2019
Slutt
31. mai 2023
Finansiert av
EU - Horisont 2020
Samarbeid
36 forsknings- og industripartnere fra Europa, Nord- og Sør-Amerika og Sør-Afrika.
Legacy-hefte

AquaVitae-prosjektet er nå avsluttet. Vi har samlet noen av hovedfunnene fra prosjektet i dette Legacy-heftet.
AquaVitae har eget nettsted
Du kan følge prosjektet og finne mer informasjon ved å gå inn på AquaVitaes eget prosjektnettsted: aquavitae.eu
I 2017 lanserte EU-kommisjonen rapporten “Food from the Oceans”, som spesifikt antyder at marine arter på lavere nivåer i næringskjeden (lavtrofiske arter) er fremtiden for bærekraftig havbruk.
AquaVitae har som mål å utvikle løsninger for å øke produksjonen av lavtrofiske arter, som tang og kråkeboller. Prosjektet har også som mål å styrke bærekraftige prosesser med implementering av blant annet Integrated Multi-trophic Aquaculture systems (IMTA), i tillegg til å introdusere nye og bærekraftige matprodukter fra lavtrofiske arter.
Prosjektet er finansiert av EU Horizon 2020-programmet og fokuserer på den europeiske havbrukssektoren.
Konsortiumet er tverrfaglig og trans-Atlantisk, med partnere i Nord- og Sør-Amerika, Sør-Afrika og Europa.

Se film
Se film om havbruk med lavtrofiske arter
Oppdateringer fra prosjektet (aquavitaeproject.eu)
Publikasjoner
Forskningsområder
Mat fra nye kilder
Råvarer fra havbruk, fiskeri og landbruk
Bærekraft
Trender
Fisk i oppdrett
Lignende prosjekter
Fargestoff fra røde makroalger
Etablering av norsk nettverk for lavtrofisk akvakultur
Raskere produkt- og markedsutvikling for alger fra Nordsjøen og Østersjøen
Fjerning og utnyttelse av kråkeboller for å gjenopprette tareskogen
Produksjon av makroalger i Troms og Finnmark fylker gjennom avanserte dyrking- og produksjonsteknikker
Filer og Lenker