Arkiv for «Ansatte»

Viser 1–10 av 395

Liudmila Sorokina

Jeg er stipendiat på avdelingen Råvare og Prosess. Jeg jobber med karakterisering av proteinhydrolysater ved hjelp av bioanalytiske teknikker (inkludert kromatografi, MS-basert proteomikk) og in vitro biologiske modellsystemer for å øke forståelsen av biologiske funksjoner som fordøyelighet og bioaktivitet. Jeg har mastergrad i marin bioteknologi og bachelorgrad i bioteknologi fra Universitetet i Tromsø. I mastergradsoppgaven […]

Maria Eleni Kokkali

Jeg er en ung forsker som har jobbet i Nofima siden 2018. Forskningsfeltet mitt er fiskeernæring, og i de siste årene har jeg jobbet med ny utnyttelse av råvarer for fisk med høy markedsverdi, som havbrasme og laks. Min første utdannelse er en integrert master i Ichthyology and Aquatic Environment, fullført ved University of Thessaly […]

Viser 1–10 av 395