Magnhild Seim Grøvlen
M.Sci.
Senioringeniør/prosjektleder
Jeg er senioringeniør/prosjektleder på avdelingen Trygg og holdbar mat, og jobber med emballering av mat. Emballasje er viktig for holdbarheten til maten, samtidig som det er stort forkus på å redusere bruk av plast. Jeg utfører ulike analyser på emballasje, som gass- og lysmålinger og utfører pakking av matvarer i Nofimas pilot-pakkehall. Utdanningen min er sivilingeniør innen industriell kjemi og bioteknologi med spesialisering i næringsmiddelkjemi fra Norges teknisk-vitenskapelige universitet (NTNU, 2017).
