8152 treff
Fasilitet
Trenger du hjelp til å utvikle nye kjøttprodukter eller forbedre produksjonen? Nofimas kjøtthall gir deg muligheten til å teste, lære og lykkes – sammen med våre eksperter.
Resirkulering av vann kan gi svært god kontroll av vannmiljøet, fornuftig utnyttelse av vannkilder og bedre vern mot smitte.
Her studerer forskere livsfarlige bakterier som Listeria monocytogenes og E.coli (EHEC) i et realistisk produksjonsmiljø, for å forebygge alvorlige matforgiftninger.
I Måltidets hus finner du både fiskehall, forsøkshall, pakkehall, autoklavrom og flere ulike laboratorier.
Vi har et velutstyrt fullskalabakeri med solide analysemuligheter.
Avdeling
