226 Prosjekter funnet
LogFlat
I dette prosjektet undersøker vi hvordan flatfisk best kan samles og håndteres, enten levende eller som kjølt råstoff. Vi skal også lage en veileder for næringen med anbefalinger for fangst, håndtering, lagring og pakking.
Tidsrom
2025 - 2026
Finansiert av
Fiskeri- og havbruksnæringens forskningsfinansiering (FHF)
ActFast
Klimaendringene skaper utfordringer for europeisk havbruk. I dette prosjektet skal forskere utvikle nye teknologiske løsninger og strategier for å ta vare på både fisk og næringsliv.
2025 - 2029
EU
Purple4Life
Purple4Life-prosjektet har som mål å utvikle et bærekraftig og sirkulært produksjonssystem for purpurbakterier (Purple Phototrophic Bacteria, PPB) og undersøke potensialet som funksjonelle ingredienser i mat og fôr til fisk.
OCCAM
I OCCAM-prosjektet tester og lager vi nye løsninger som bidrar til å redusere klimagassutslipp, og hjelper oppdrettsnæringen å tilpasse seg klimaendringer.
Horisont Europa (EU)
BIO2
I dette prosjektet utvikler vi biobaserte og sirkulære løsninger som skal erstatte miljøbelastende innsatsfaktorer i økologisk landbruk.
ResNor
I dette prosjektet skaffer vi kunnskap som vil styrke matproduksjon og matsikkerhet i Nord-Norge.
Norges forskningsråd
AdHealth
I AdHealth studerer vi hvilken påvirkning tilsetningsstoffer (mathydrokolloider) har på tarmflora og helse. I studiene bruker vi in vitro modeller, museforsøk og en human intervensjon.
2025 - 2028
FFL/JA: Forskningsmidlene for landbruk og matindustri
BarleyNOR
Hvordan kan norsk bygg brukes til maltproduksjon i industriskala? I dette prosjektet øker vi kunnskapen og utforsker mulighetene.
FFL/JA
NorwegianFoods
Det er et stort behov for å utnytte norske landbruksressurser bedre for å øke selvforsyningen og redusere matsvinn. Prosjektet NorwegianFoods skal bidra til økt verdiskaping gjennom innovativ bruk og prosessering av norske råvarer til attraktive, sunne og bærekraftige produkter.
FFL - Fondet for forskningsavgift på landbruksprodukter
OsmoProtect
Laks er avhengig av å kunne skille ut salt fra sjøvannet og holde vannet i kroppen, noe den gjør gjennom en prosess kalt osmose. I dette prosjektet undersøker vi hvordan osmotisk ubalanse kan føre til dårlig skinnhelse hos laks.
InnoSense
InnoSense-prosjektet utvikler kunnskap og metodikk som støtter norske matprodusenter i å fornye strategier, utvikle nye forretningsmodeller, og tilby markedet produkter som svarer til forbrukernes ønsker om velsmakende, sunnere og mer bærekraftig mat.
MicroPack
Norge er kjent for trygg matproduksjon, men patogene mikroorganismer og matsvinn er fortsatt utfordringer som må håndteres. Gjennom MicroPack-prosjektet vil forskere utvikle ny kunnskap om hvordan vi kan sikre trygg mat, forebygge matsvinn og utvikle sirkulære emballasjeløsninger som møter fremtidens krav til bærekraft.
Enable
For å møte fremtidens matbehov på en bærekraftig måte trenger vi nye teknologier som kan utnytte råvarene bedre og redusere matsvinn. Prosjektet Enable skal utvikle smarte sensorer, dataanalyseverktøy og bioteknologiske metoder som vil forbedre utnyttelsen av råvarer, øke prosesseffektiviteten, og fremme innovativ produktutvikling.
SIS CELLCRISP
Dette prosjektet har som mål å utforske bruken av cellelinjer og primærceller, kombinert med genredigering, for å legge til rette for akvakulturforskning.
2025 - 2027
Nofima
STRAMA
I det strategiske forskningsprosjektet STRAMA vil vi forske på ernæring og genetikk i hele torskens livssyklus, fra den er et embryo til slakt. Prosjektet vil styrke kunnskap og utvikle verktøy for å fremme diversifisering av akvakultur, og med det forbedre Nofimas muligheter for å finansiere fremtidige forskningsprosjekter om ulike oppdrettsarter.
SIS Newbie
Klimaendringer og endrede vandringsmønstre gjør at nye marine arter stadig oftere dukker opp i norske farvann. Dette prosjektet skal undersøke hvordan slike ressurser kan forvaltes og utnyttes på en bærekraftig og lønnsom måte, med særlig fokus på matproduksjon og verdiskaping.
OptiBruk
I dette prosjektet undersøker vi hvordan vi kan maksimere bruken av alle råvarer fra sjømatindustrien. Bedre bruk av restråstoff fra sjømat og lavtrofiske arter kan redusere matsvinn, øke den økonomiske verdien av biprodukter, og bidra til økt matsikkerhet.
SIS Frontiers
Sykdommer og lidelser som påvirker hjertet, huden og gjellene utgjør store utfordringer for laksens helse og velferd. I det strategiske forskningsprosjektet Frontiers utforsker vi nye grenser for forståelsen av funksjonene til disse organene.
Dette er et lite utvalg av de over 500 prosjektene Nofima til enhver tid er engasjert i.
Ta kontakt for samarbeid
Fant 226 prosjekter. Viser side 2 av 13
