Nye, miljøvennlige produkter for økologisk landbruk

Bakgrunn

Økologisk landbruk er i vekst, men er fortsatt avhengig av innsatsfaktorer som kobberbaserte soppmidler, svovel og antibiotika. Dette kan ha negative effekter på miljø, biomangfold og dyrehelse. Samtidig inneholder enkelte gjødseltyper rester av uønskede stoffer. BIO² tar utgangspunkt i disse utfordringene og kombinerer sirkulær bioøkonomi og bioteknologiske løsninger for å utvikle tryggere alternativer.

Mål

Prosjektets mål er å erstatte omdiskuterte innsatsfaktorer i økologisk landbruk med effektive, bærekraftige og sirkulære løsninger, og dermed gjøre landbruket mer robust, produktivt og miljøvennlig.

Dette gjør vi

I prosjektet utvikler og tester vi biobaserte produkter innen tre hovedområder:

• plantevern
• gjødsel
• dyrehelse

Dette inkluderer utvikling av mikrobiell plantebeskyttelse basert på bakterier, gjær og mikroalger, ofte stabilisert gjennom innkapsling i naturlige materialer for økt effekt. Videre utvikles gjødsel basert på marine restråstoff kombinert med resirkulerte næringskilder og mikroorganismer for bedre næringstilgjengelighet. Prosjektet utvikler også naturlige alternativer til antibiotika og antiparasittmidler, blant annet basert på biologiske ekstrakter. Løsningene testes i felt i ulike europeiske klima for å sikre effekt, sikkerhet og skalerbarhet.

Nofima bidrar særlig med marine råstoff og biobaserte komponenter til utvikling av produktene. Dette inkluderer levering av alginat, fucoidan og polyfenoler til bruk i innkapslingssystemer for mikroorganismer og bioaktive stoffer. I tillegg leverer Nofima torskerygger som råstoff til produksjon av fiskproteinhydrolysater samt beinfraksjoner til produksjon av kalsiumfosfat (CaP), som inngår i utviklingen av gjødsel- og formuleringsteknologier.

Kontaktperson

Runar Gjerp Solstad

Seniorforsker
+47 77 62 90 15