Søkeresultater for «» | Side 714

AQUAEXCEL 3.0 Transnasjonal tilgang til forsøksfasiliteter (TNA)

AQUAEXCEL 3.0 tilbyr europeiske forskere å benytte utvalgte fasiliteter for forskning på akvakultur i Europa. Forskningsfasilitetene blir gjort tilgjengelig via Transnational Access (TNA) programmet med støtte fra EU-prosjektet AQUAEXCEL 3.0. Tilgang til forsøksfasiliteter og støtte til reise og opphold blir finansiert under prosjektet.

Verdt å vite om dyrevelferd i fiskeri

Alle dyr skal behandles med respekt, også fisk og skalldyr. Å fiske med minst mulig belastning gir også best kvalitet på råstoffet.

Dyrevelferd i fiskeri

I dette prosjektet undersøkjer vi utfordringar knytt til dyrevelferd i fiskeri i ei verd der både natur og teknologi er i stadig endring.

Norsk tyttebær bør utnyttes bedre, og mulighetene finnes

Nofima-forskere har studert tyttebær fra flere steder i Norge i tre år, for å undersøke om det er forskjeller i nivåene av innholdsstoffene. De har konsentrert seg spesielt om de sunne polyfenolene. Det viser seg at det er noe forskjeller, basert på både klima og skogsforhold der bærene vokser. Det har mer å si hvor modne bærene er, enn hvor de har vokst.

Forskere har utviklet helsetest for smolt

Laks som skal omstille seg fra et liv i ferskvann til et liv i saltvann, trenger et robust immunforsvar for å klare overgangen. Nå har Nofima-forskere utviklet en test som måler immunstatus til laksesmolten.

Behind a fluttering veil of trust: The dynamics of public concerns over farm animal welfare in Norway

Kjærnes, Unni; Borgen, Svein Ole; Thorjussen, Christian Bernhard Holth (2022)

Report of Path Modelling Workshop, Zaandam, The Netherlands, 25–26 April 2022/ Meeting report, Journal of Chemometrics

Jansen, Jeroen J.; Måge, Ingrid (2022)

Markedstest av oppdrettstorsk

Målet med prosjektet er å lære om kjøkkensjefers holdinger til oppdrettstorsk fra Norge.

Konsekvenser ved bortfall av MSC-sertifikater

I dette prosjektet undersøker vi konsekvensene av bortfallet av MSC sertifikater for torsk og hyse fanget innenfor 12 nautiske mil fra kysten.

Ny prosessering kan gjøre maten mer bærekraftig

Skal vi bremse klimaendringene, må matproduksjon gjøres mer bærekraftig. I forskningen foregår et intenst arbeid med å finne gode løsninger for både industri, forbrukere og klode. Ny forskning viser at prosesseringsteknologier kan spille en viktig rolle i omstillingen til en mer klimavennlig matproduksjon.

Forskningsområde (31)