Søkeresultater for «» | Side 703

Fellesskap for matforbrukervitenskap

COMFOCUS overordnede mål er å integrere viktige europeiske forskningsinfrastrukturer for forkningsfeltet forbrukeradferd innen mat, for å fremme deres optimal bruk og felles utvikling.

Forskningsdata kan formidles som musikk

Runar og Themis gjør datasett fra matforskning om til elektronisk «musikk». Slik håper de to Nofima-forskerne å vekke interessen for vitenskap blant ungdom.

Villfisknæringen svært viktig i 20 kommuner

En ny rapport fra Nofima viser betydningen fiskeindustrien har for sysselsetting og verdiskaping langs kysten. I 20 av landets kommuner står villfiskbasert fiskeindustri for mer enn 10 prosent av de sysselsatte i privat sektor.

Limvann fra insektmel kan brukes i fiskefôr

Insekter er naturlig i kosten til villaksen i elva. Det er også på vei inn i kosten til oppdrettslaksen. Når forskere i Nofima skulle teste insektarten svart soldatflue i fôr, var det derfor naturlig å måle effektene på lakseparr, som er ung laks i ferskvann.

Early and late adopter effects between schools in a one-to-one computer initiative

Tømte, Cathrine Edelhard; Pedersen, Cathrine; Vennerød-Diesen, Frida Felicia; Daus, Stephan (2023)

Laura García Calvo

Forsker • Trygg og holdbar mat

Åpning for norsk oppdrettstorsk

Britiske kokker setter gjerne norsk oppdrettstorsk på menyen. Deres italienske kolleger er noe mer forbeholdne.

Effekt av ketolinsyre på psoriasis

I dette prosjektet skal vi undersøke hvilke sammenhenger det er mellom ketolinsyre fra fiskeolje og redusert utvikling av psoriasis ved bruk in vitro cellemodeller.

Frukt og grønnsaker trenger ulik oppbevaring

Riktig oppbevaring og emballering øker holdbarheten til frukt, bær og grønnsaker. Nofima-forskere har undersøkt ulike grønnsaker for å se hvordan de klarer seg under ulike forhold.

Antony J. Prabhu Philip

Seniorforsker • Ernæring og fôrteknologi

Forskningsområde (31)