226 Prosjekter funnet
SIS Fordøyelighet
Hva er det som gjør at proteiner fra nye fôrråvarer ikke tas opp i laksen i samme grad som proteiner fra mer tradisjonelle råvarer? Kan det skyldes prosessbetingelsene? I dette prosjektet skal vi finne svar, og utvikle metoder og analyser som forklarer sammenhengen mellom prosess og proteinfordøyelighet.
Tidsrom
2025 - 2027
Finansiert av
Nofima
SIS DILEMMAER
I denne strategiske instituttsatsingen skal vi undersøke og øke kunnskapen om dilemmaer som kan oppstå mellom de tre bærekraftsdimensjonene - økonomi, miljø og sosiale forhold - ved utnyttelsen av våre ville fiskebestander.
EFF-CoP:
Målet med dette Horisont Europa-prosjektet er å revolusjonere kampen mot matsvindel.
Horisont Europa
Food4Cells
I dette prosjektet utforsker vi muligheten for å bruke plantebasert restråstoff til å utvikle bærekraftige cellekulturmedier som er egnet for industriell produksjon av dyrket kjøtt.
Prosjektet er finansiert av Norges forskningsråd og deltakende bedrifter
SIS Next-Level-Welfare
Det strategiske forskningsprosjektet SIS Next-Level-Welfare tar sikte på å fremme akvakultur gjennom digital innovasjon ved å utvikle en robust ML- og IT-infrastruktur, diversifisere digitale verktøyapplikasjoner, foredle atferdsanalysemodeller, gjennomføre en SWOT-analyse og spre kunnskap gjennom publikasjoner og retningslinjer.
AI-SHeFMan
I dette prosjektet er visjonen å gjøre det lettere for yngre forbrukere å ta sunnere matvalg fra mer bærekraftige matkilder.
Norges Forskningsråd
Målet med prosjektet er å engasjere barneskolebarn i deres nærmiljø og økosystemet i havet. Gjennom prosjektet skal vi la elevene få oppdage at kråkeboller, tang og tare er lokal, næringsrik og lavutslipps mat vi burde spise mer av i fremtiden.
2025 - 2026
Norges forskningsråd
FermGrønt
I dette prosjektet skal vi kartlegge muligheter og barrierer for utvidelse og suksess i marked for norske fermenterte grønnsaker.
2025 - 2025
Forskningsmidlene for jordbruk og matindustri, prosjektet er et forprosjekt med referanse: 2024/72909, Agros 279625
TorskRAS
Dette prosjektet skal bygge kompetanse på torskeforskning i RAS (resirkulerende akvakultursystem) hos Nofima.
Akvatiske matsystemer
I dette prosjektet kartlegger vi utfordringer og muligheter for å øke konsumet av akvatisk mat i Norden. Vi undersøker rollen til akvatiske matsystemer i forhold til matsikkerhet og beredskap, og kartlegger utslipp av klimagasser i ulike deler av verdikjedene i disse matsystemene.
2024 - 2026
Nordisk ministerråd
ÅRSAK
I prosjektet kartlegger vi årsaker til avslag på lokalitetssøknader, og i hvilken grad manglende kunnskap har spilt en rolle for avslagene. Vi anbefaler også tema for ny forskning.
Fiskeri- og havbruksnæringens forskningsfinansiering
VaxiCod
Torskeoppdrett er i ferd med å gjøre comeback og trenger støtte for å forbedre motstandsdyktighet mot sykdommer.
MABIT
IllumiAkva
I IllumiAkva samler vi kunnskap om lysbruk i oppdrett fra de tidligste livsstadiene til fisken er slakteklar.
2024 - 2028
FHF - Fiskeri- og havbruksnæringens forskningsfinansiering
Kyllingmel til laks
Målet med dette prosjektet er å legge til rette for økt utnyttelse av kyllingrestprodukter i fôr til laks.
2024 - 2027
Fiskeri- og Havbruksnæringens Forskningsfinansiering (FHF)
Fish2Bio
I dette prosjektet utforsker vi hvordan vi kan bruke enzymatisk hydrolyse til å utvinne verdifulle ressurser, som proteiner og olje, fra laks som dør i oppdrett. Vi undersøker også mulige bruksområder for disse ressursene.
Fiskeri- og havbruksnæringens forskningsfinansiering (FHF)
OSL
Ved å forebygge harskning vil vi bedre og sikre kvaliteten og holdbarheten til norsk lakseolje. Prosjektet "Oksidativ stabil lakseolje vil dermed bidra til økt verdiskaping og bedre utnyttelse av for restråstoff fra lakseindustrien.
FHF – Fiskeri- og havbruksnæringens forskningsfinansiering
BLUSH-Laks
Utvikle ny kunnskap og løsninger for å bidra til effektiv, bærekraftig og lønnsom utnyttelse av pukkellaks.
Industrien ønsker en dreining fra dagens produksjon av uraffinerte råoljer til husdyr- og kjæledyrfôr, mot mer produksjon av lønnsomme lakseoljer av høy kvalitet for humant konsum.
Dette er et lite utvalg av de over 500 prosjektene Nofima til enhver tid er engasjert i.
Ta kontakt for samarbeid
Fant 226 prosjekter. Viser side 3 av 13
