Utvikling av produksjonsprotokoll for torsk i RAS

Målet med prosjektet er å utvikle en produksjonsprotokoll for torsk i RAS, ved å sammenligne lav og høy vannutskiftingsrate.

Produksjonsprotokollen vil også støtte det nasjonale avlsprogrammet for torsk ved Nofima i Tromsø, for å produsere yngel av høy kvalitet.

Mål

De viktigste målene med prosjektet er å:

1. Kartlegge hvilke krav som stilles og hvilke utfordringer som kan oppstå ved produksjon av torskeyngel i RAS.
2. Få praktisk erfaring med å teste og utvikle en produksjonsprotokoll. Sammenligne hvordan torskeyngelen presterer ved lav eller høy vannutskifting.
3. Studere vekst, deformiteter, velferdsindikatorer og vannkvalitet under lav og høy vannutskiftingsrate i RAS.
4. Evaluere og oppsummere prosedyrer, resultater og viktige læringspunkter som grunnlag for en strategisk plan for torskeforskning ved Nofima (koblet til Nasjonalt avlsprogram for torsk).

Dette gjør vi i prosjektet

Torskeyngel (25-30 gram) ble hentet fra Ode i Ålesund i november 2024, og fisken ble holdt i gjennomstrømningskar fram til januar 2025. Deretter ble fisken overført til et enkelt-RAS-anlegg. Lav vannutskifting (500 liter per kilo fôr per dag) og høy vannutskifting (1000 liter per kilo fôr per dag) ble testet i RAS-kar på 500 liter, i tre paralleller, over en periode på sju uker.

Hvert kar ble satt ut med 75 torsk (ca. 130 gram), og vannkvaliteten ble holdt innenfor disse verdiene: temperatur (12 °C), pH (7,9), oksygen (over 90% metning), CO₂ (under 6 mg/liter), saltholdighet (32 promille), totalt ammoniumnitrogen (under 1 mg/liter) og nitritt (under 0,5 mg/liter).

Vekst, deformiteter (målt med røntgen) og velferdsindikatorer ble registrert og sammenlignet mellom gruppene med høy og lav vannutskifting. Vannkvaliteten ble overvåket gjennom hele forsøket.

Resultater fra prosjektet er delt i en artikkel på Landbased AQ.

Kontaktperson

Ferosekhan Shajahan

Forsker
+47 71 40 01 09