Relatert innhold

  • Publikasjoner

Kathryn Anderssen har 5 publikasjoner ved Nofima:

Optimalisering av radiofrekvens (RF) – temperering og tining av hvitfisk. Faglig sluttrapport

Stormo, Svein Kristian; Skåra, Torstein; Anderssen, Kathryn Elizabeth

2020

Chapter 8 - Bioanalytical Aspects in Enzymatic Protein Hydrolysis of By-Products

Wubshet, Sileshi Gizachew; Lindberg, Diana; Veiseth-Kent, Eva; Kristoffersen, Kenneth Aase; Böcker, Ulrike; Washburn, Kathryn E.; Afseth, Nils Kristian

2019

Non-invasive assessment of packaged cod freeze-thaw history by hyperspectral imaging

Washburn, Kathryn Elizabeth; Stormo, Svein Kristian; Skjelvareid, Martin Hansen; Heia, Karsten

2017