Esmail Lutfi Royo
PhD
Forsker
Jeg er forsker i Ernæring og fôrteknologi-gruppen i Nofima.
Min vitenskapelige bakgrunn er innen ernæring, lipidmetabolisme og endokrinologi hos fisk.
Jeg har doktorgrad i fedme og fettvevsbiologi med særlig fokus på bruk av fiskemodeller som sebrafisk for å studere lipidmetabolisme.
De viktigste forskningsaktivitetene og interessene mine spenner over et bredt spekter av temaer, fra omega-3-behov og regulering av fettfordeling hos laks til utvikling og anvendelse av cellekulturer i fiskeforskning.
Se publikasjoner i Cristin
