Gå til hovedinnhold
Forskning
Tjenester
Resultater
Om oss
English
Hjem
Resultater
Tema A-Å
Enzymer
Tema:
Enzymer
Resultater
11. apr 2021
Stadig nærmere å fjerne smak fra fiskeavskjær
17. des 2018
Torskehoder og kyllingskrog får økt verdi
Prosjekter
TailoTides
Skreddersydde bioaktive peptider fra restråstoff
2021 - 2024
SusHealth
Norske landbruksprodukter og ingredienser for en sunn og bærekraftig fremtid
2021 - 2024
Notably
Ny kaskadeteknologi for optimal utnyttelse av restråstoff
2018 - 2022
Tilknyttede forskningsområder
Bioprosessering
Råvarekunnskap