Søkeresultater for «» | Side 722

Design-led innovation for more plant-based food – an interdisciplinary approach to more consumer-centric product development

Gonera, Antje; Milford, Anna Birgitte; Prexl, Katja-Maria; Romm, Jonathan; Berget, Ingunn; Varela, Paula (2023)

Følsom nese for giftig gass

For laks er gassen hydrogensulfid (H2S) en akutt dødelig fare i anlegg med resirkulert sjøvann. Nå har forskerne funnet hvor følsom fisken faktisk er for gassen.

Bygge kompetanse om best utnyttelse av fiskefôr

Målet med dette prosjektet er å belyse sammenhengen mellom fôringredienser, fôrteknologi og slam, og hvordan dette kan bidra til å øke utnyttelsen av fôrressursene og i tillegg gi bedre vannkvalitet i landanlegg (RAS).

AQUAEXCEL 3.0 Transnasjonal tilgang til forsøksfasiliteter (TNA)

AQUAEXCEL 3.0 tilbyr europeiske forskere å benytte utvalgte fasiliteter for forskning på akvakultur i Europa. Forskningsfasilitetene blir gjort tilgjengelig via Transnational Access (TNA) programmet med støtte fra EU-prosjektet AQUAEXCEL 3.0. Tilgang til forsøksfasiliteter og støtte til reise og opphold blir finansiert under prosjektet.

Verdt å vite om dyrevelferd i fiskeri

Alle dyr skal behandles med respekt, også fisk og skalldyr. Å fiske med minst mulig belastning gir også best kvalitet på råstoffet.

Dyrevelferd i fiskeri

I dette prosjektet undersøkjer vi utfordringar knytt til dyrevelferd i fiskeri i ei verd der både natur og teknologi er i stadig endring.

Norsk tyttebær bør utnyttes bedre, og mulighetene finnes

Nofima-forskere har studert tyttebær fra flere steder i Norge i tre år, for å undersøke om det er forskjeller i nivåene av innholdsstoffene. De har konsentrert seg spesielt om de sunne polyfenolene. Det viser seg at det er noe forskjeller, basert på både klima og skogsforhold der bærene vokser. Det har mer å si hvor modne bærene er, enn hvor de har vokst.

Forskere har utviklet helsetest for smolt

Laks som skal omstille seg fra et liv i ferskvann til et liv i saltvann, trenger et robust immunforsvar for å klare overgangen. Nå har Nofima-forskere utviklet en test som måler immunstatus til laksesmolten.