Resultater

Vår forskning skal bidra til å gjøre matproduksjon enda bedre. Her finner du artikler som omtaler resultater, vitenskapelige publikasjoner, faktaartiklene «Verdt å vite» og temasider.

Les på engelsk

Ferske resultater

Mindre nattarbeid med langtidsheving

Algoritmer for dynamiske minstepriser for fisk

Torsk og polartorsk er havets klimaflyktninger

Overvekt av negativ vinkling om norsk laks i franske aviser

Denne fotoboksen kan hjelpe fiskekjøpere å ta gode valg

Torskehoder og kyllingskrog får økt verdi

– Torsk bør ha mer plass i trålposen

Urkorn blir til Smakskorn

Siste nytt fra hvert forskningsområde

Råvarer fra havbruk, fiskeri og landbruk

Råvarer fra havbruk, fiskeri og landbruk

Foredling og mattrygghet

Foredling og mattrygghet

Marked og forbruker

Marked og forbruker

Samfunn og forvaltning

Samfunn og forvaltning