Publikasjoner

The growth and decline of fisheries communities: Explaining relative population growth at municipality level

Marine Policy, 2020
Vitenskapelig artikkel

Transcriptome profiling reveals exposure to predicted end-of-century ocean acidification as a stealth stressor for Atlantic cod larvae

Scientific Reports, 2019
Vitenskapelig artikkel

Does waste feed from salmon farming affect the quality of saithe (Pollachius virens L.) attracted to fish farms?

Aquaculture Research, 2020
Vitenskapelig artikkel

Physiochemical and Microbiological Quality of Lightly Processed Salmon (Salmo salar L.) Stored Under Modified Atmosphere

Journal of Food Science, 2019
Vitenskapelig artikkel

Innovative green technologies of intensification for valorization of seafood and their by-products

Marine Drugs, 2019
Vitenskapelig oversiktsartikkel/review

Forebyggende ernæring mot lus på laks - forsøk og dokumentasjon på betydning av samvirkning mellom aktive tilsetninger og grunnfôr. Faglig delrapport

2019
Nofimas rapportserie

Sammenlikning av to modeller av kommersielle kongekrabbeteiner med tanke på fangsteffektivitet og seleksjon

2019
Nofimas rapportserie

Kostnadsutvikling og forståelse av drivkrefter i norsk lakseoppdrett. Faglig sluttrapport

2019
Nofimas rapportserie

The Impact of Residual O2, Temperature, and Light at Display on Sensory Attributes of Sliced, Packaged Salami

Journal of Food Quality, 2019
Vitenskapelig artikkel

Secretory proteins in the skin mucus of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) are modulated temporally by photoperiod and bacterial endotoxin cues

Fishes, 2019
Vitenskapelig artikkel

Områdesamarbeid i norsk havbruk

2019
Nofimas rapportserie

Probing the interactions between hardness and sensory of pistachio nuts during storage using principal component analysis

Food Science & Nutrition, 2019
Vitenskapelig artikkel

Strong selection pressures maintain divergence on genomic islands in Atlantic cod (Gadus morhua L.) populations

Genetics Selection Evolution, 2019
Vitenskapelig artikkel

Veileder for trygg gjenbruk av mat i serveringsbransjen

2019
Rapport

Utilization of feed resources in the production of Atlantic salmon (Salmo salar) in Norway: An update for 2016

Aquaculture Reports, 2019
Vitenskapelig artikkel

Exploring the common and unique variability in TDS and TCATA data - A comparison using canonical correlation and orthogonalization

Food Quality and Preference, 2020
Vitenskapelig artikkel

Status, verdi og utfordringer for matproduksjon i Arktisk Norge – Rapport 2 "Arktis som en matproduserende region"

2019
Nofimas rapportserie

Characterisation of the molecular properties of scleroglucan as an alternative rigid rod molecule to xanthan gum for oropharyngeal dysphagia

Food Hydrocolloids, 2020
Vitenskapelig artikkel

Effekt av varmtvannsbehandling av kålrot for reduksjon av mørke snittflater

2019
Nofimas rapportserie

Effects of low doses of fish and milk proteins on glucose regulation and markers of insulin sensitivity in overweight adults: a randomised, double blind study

European Journal of Nutrition, 2019
Vitenskapelig artikkel