BlueCC
Kommersiell utnyttelse av kollagen og kitin fra marine arter
Vi utvikler miljøvennlige marine ingredienser og produkter fra underutnyttede og invasive marine arter.
Start
01. jun 2020
Slutt
30. nov 2023
Finansiert av
EU - BlueBio Cofund ERA-net
Samarbeid
ILVO, Chalmers University of Technology, Ghent University, Fraunhofer IME, Stazione Zoologica Anton Dohrn, Cesam, Pharmatech
Prosjektleder(e):
Andre deltakere:
Målet med prosjektet er å bruke underutnyttede invasive arter fra havet, bifangst og rensefisk fra oppdrettsnæringen (rognkjeks) til å utvikle miljøvennlige marine ingredienser og produkter med fokus på markedsaksept.
De invasive artene er invasive krepsdyr (en rekke krabber og reker), pigghuder (dvs. sjøstjerner) og ctenophores (dvs. maneter). Målet er å utvikle bærekraftige utvinningsmetoder av kitin og kollagen fra de nevnte kildene og å kommersialisere produkter fra disse marine ingrediensene.
Oppdateringer fra prosjektet
Bluecc.eu
Omtale i media
Fra Infomedia AS.
Nettsted for prosjektet
BlueCC har egne nettsider hvor du kan følge med på hva som skjer i prosjektet:
Gå til bluecc.eu
Pressemeldinger