Gå til hovedinnhold
Nofima
  • Forskning
  • Tjenester
  • Resultater
  • Om oss
  • English
HjemResultaterPublikasjonerDoktorgradsavhandling

Fant 91 publikasjoner.

Vibrational spectroscopy analysis of interactions between proteins, salts, and water

2012
Doktorgradsavhandling

Consumer acceptance of innovations in traditional food. Attitudes, expectations and perception

2012
Doktorgradsavhandling

Spectral changes in fillet of Atlantic salmon as affected by freshness loss and spoilage during cold storage

2012
Doktorgradsavhandling

Molekylære årsaker til variasjon i fasthet i filet av Atlantisk laks(Salmo salar L.)

2012
Doktorgradsavhandling

Aerobic exercise training for improving robustness of Atlantic salmon (Salmo salar)

2012
Doktorgradsavhandling

Cardiomyopathy syndrome (CMS) in Atlantic salmon, Salmo salar L.: functional genomics studies of host-pathogen responses and disease markers / Kardiomyopatisyndrom (CMS) hos Atlantisk laks, Salmo salar L.: funksjonell genomikk studier av vert-patogen responser og sykdomsmarkører

2012
Doktorgradsavhandling

Decontamination of persistent organic pollutants in fishmeal and fish oil – Process optimization and modeling

2011
Doktorgradsavhandling

Optimisation of thermal processing of fresh farmed cod

2011
Doktorgradsavhandling

Minimizing photooxidation in dairy products by tailor made light barrier properties in packaging materials

2011
Doktorgradsavhandling

Post mortem proteome changes in bovine muscle: effect of storage time, electrical stimulation and tenderness

2011
Doktorgradsavhandling

Fant 91 publikasjoner. Vise side 8 av 10:

Forrige 1 2 … 6 7 8 9 10 Neste
HjemResultaterPublikasjonerDoktorgradsavhandling

Abonner på nyhetsbrev om forskning på mat

Få siste nytt om matforskning, tips om arrangementer for matprodusenter og vitenskapelige publikasjoner om mat på e-post hver fredag.


Gå til toppen av siden

Sentralbord +47 77 62 90 00

post@nofima.no

faktura@nofima.no

Muninbakken 9-13, Stakkevollan
Postboks 6122
NO-9291 Tromsø

Besøks- og postadresser ➝

Pressekontakt og media ➝

Ansatte ➝

English ➝

Personvernerklæring ➝

Informasjonskapsler ➝

Tilgjengelighetserklæring ➝

RSS ➝


Kommunikasjonsdirektør: Asbjørn Bartnes | Nettredaktør: Lidunn Mosaker Boge

LinkedIn – Instagram – Facebook | Vimeo – YouTube

  • English
  • Forskning
    • Forskningsområder
    • Prosjekter
    • Laboratorier og forsøksanlegg
    • Forskningsprogram finansiert av FFL
  • Tjenester
    • Oversikt tjenester
    • Nettverk og programmer
    • Kurs og arrangementer
  • Resultater
    • Ferske resultater
    • Verdt å vite
    • Tema A-Å
    • Publikasjoner
    • Videoer
    • Næringsnytte
  • Om oss
    • Ansatte
    • For media
    • Ledige stillinger
    • Om Nofima
    • Kontakt oss
    • Organisasjon
    • Nofima som partner i EU-prosjekter
    • Deltagelse i næringsklynger
    • Vår historie

Design og utvikling: Gnist Design

  • English
  • Forskning
    • Forskningsområder
    • Prosjekter
    • Laboratorier og forsøksanlegg
    • Forskningsprogram finansiert av FFL
  • Tjenester
    • Oversikt tjenester
    • Nettverk og programmer
    • Kurs og arrangementer
  • Resultater
    • Ferske resultater
    • Verdt å vite
    • Tema A-Å
    • Publikasjoner
    • Videoer
    • Næringsnytte
  • Om oss
    • Ansatte
    • For media
    • Ledige stillinger
    • Om Nofima
    • Kontakt oss
    • Organisasjon
    • Nofima som partner i EU-prosjekter
    • Deltagelse i næringsklynger
    • Vår historie