Fant 258 publikasjoner.
The meaning of information on traceability of fish for establishment of consumer trust
2005 Vitenskapelig Kapittel/Artikkel/Konferanseartikkel
Valg av konkurransestrategi
Traceability Standards and Supply Chain Relationships
2004 Vitenskapelig Kapittel/Artikkel/Konferanseartikkel
Identifying and dealing with heat-resistant bacteria
Active packaging in practice: fish
2003 Vitenskapelig Kapittel/Artikkel/Konferanseartikkel
Combining MAP with other preservation techniques
Visible Spectroscopy – Evaluation of storage time of ice stored cod and frozen stored hake
Atlantic halibut, Hippoglossus hippoglossus
2002 Vitenskapelig Kapittel/Artikkel/Konferanseartikkel
Norsk lammekjøt både sunt og godt! Lammekjøtt 2002
Modified atmosphere packaging
Fant 258 publikasjoner. Vise side 25 av 26:
