Gå til hovedinnhold

Publisert 2005

Les på engelsk

Publikasjonsdetaljer

Publikasjonstype : Vitenskapelig Kapittel/​Artikkel/​Konferanseartikkel

Bidragsytere : Borch, Odd Jarl; Dreyer, Bent Magne

En del av : Matgründeren - om å utvikle småskala og spesialiserte matbedrifter ( Tapir Akademisk Forlag , 2005 )

År : 2005

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Kontaktpersoner: