Søkeresultater for «» | Side 729

Doktorgrad om sensorisk oppfattelse av mat kan bidra til å bekjempe fedme og overspising

Hvis man endrer teksturen på godt likt mat, kan det gjøre at folk spiser mindre?

Ny kunnskap om trygg matproduksjon

- Generelt er mattryggheten i Norge god, men fremdeles er det mange utbrudd av matbårne sykdommer og behov for kunnskap som gir tryggere mat, sier seniorforsker Askild Holck ved Nofima.

Nofima står bak ny europeisk standard for matkriminalitet

– Standarden vil få betydning særlig innen forskning og lovgivning.

Nordisk senter for bærekraftig og robust havbruk

Et "Nordic Centre of Excellence" med mer enn 40 nordiske partnere skal levere forskning og innovasjon for bærekraftig produksjon og forvaltning av ressurser i havet.

Experimental study of effectiveness of robotic cleaning for fish-processing plants

Giske, Lars André Langøyli; Bjørlykhaug, Emil Dale; Løvdal, Trond; Mork, Ola Jon (2019)

Markedsadgang

Hovedmålet med dette prosjektet er å undersøke ikke-tariffære handelshindringer norske sjømateksportører som står overfor ved eksport til ulike markeder.

Valutaendringer og sjømatnæringen

Hvordan påvirker valutaendringer prestasjon og konkurranseposisjon i norsk sjømatnæring? Dette prosjektet finner svar.

Genetic parameter estimates for intermuscular bone in blunt snout bream (Megalobrama amblycephala) based on a microsatellite-based pedigree

Xiong, Xue-Mei; Robinson, Nicholas Andrew; Zhou, Jia-Jia; Chen, Yu-Long; Wang, Weimin; Wang, Xu-Bo; Gao, Ze-Xia (2019)

Mindre nattarbeid med langtidsheving

Nattarbeid er slitsomt – både for bakerens kropp og helse og bakeriets lønnsomhet. Langtidsheving ble løsningen for Tromsø Bakeri.

Algoritmer for dynamiske minstepriser for fisk

Penger spart og konflikter løst, er resultatet av at forskere og næring fikk på plass modellen som sikrer dynamiske minstepriser for fisk.

Forskningsområde (31)