Strategic Considerations in Designing Food Solutions for Seniors

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : Foods , vol. 14 , p. 1–13–12 , 2025

Utgiver : MDPI

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 2304-8158
Elektronisk : 2304-8158

Publikasjonstype : Vitenskapelig artikkel

Bidragsytere : Mashiah, Leehen; Lavoisier, Anais; Gwala, Shannon; Calahorra, Andrea Araiza; Levi, Carmit Shani; Rødbotten, Rune; Varela-Tomasco, Paula; Sarkar, Anwesha; Brodkorb, Andre; Dupont, Didier; Lesmes, Uri

Sak : 3

Lenker :
ARKIV : hdl.handle.net/11250/3175008
DOI : doi.org/10.3390/foods14030396

Forskningsområder

Produktutvikling

Kosthold og helse

Forbrukerinnsikt