Publisert 2022

Les på engelsk

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : Kjøkkenskriveren , vol. 3 , p. 50–53 , 2022

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 0332-9046

Publikasjonstype : Fagartikkel

Bidragsytere : Hansen, Jorunn Sofie; Rosnes, Jan Thomas

Forskningsområder

Produktutvikling

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Temasider tilknyttet publikasjonen