335 Prosjekter funnet
FoodLink
Det norske kostholdet har en overvekt av svært bearbeidet mat. I dette prosjektet skal vi kartlegge hvilken effekt disse matvarenes egenskaper har for helsa, spiseadferd og bærekraft. Vi vil også foreslå tiltak for et sunnere og mer bærekraftig kosthold.
Tidsrom
2026 - 2029
Finansiert av
Norges forskningsråd
Coastal Harmony
Hvor samkjørt er dagens politikk og forvaltning av kystøkosystemer? I dette forskningsprosjektet undersøker vi hvordan ulike forvaltningssystemer fungerer sammen.
LetThereBeLight
Smolt lever ofte i kontinuerlig lys og med en energirik diett før den settes i sjøen. I dette prosjektet skal vi forbedre lysbruk og fôr for å løse utfordringer med vekst, kjønnsmodning og fettoppbygging hos stor-smolt i lukkede oppdrettsanlegg.
2026 - 2026
Nofima
Helekorn
Prosjektet skal identifisere viktige kvalitetsparametere på sammalt mel av norsk mathvete og bidra til at industribakerier kan produsere grovt brød med stabil kvalitet.
FFL/JA Forskningsmidlene for landbruk og matindustri. Dette er et forprosjekt
HandleWithCare
I HandleWithCare kartlegger vi velferdseffekter av håndtering og pumping på settefisk.
2025 - 2027
FHF - Fiskeri- og havbruksnæringens forskningsfinansiering
TOP-Zinc
I dette prosjektet skal vi studere innovative metoder innen fôrteknologi for å forbedre sinktilgjengeligheten i laksefôr.
2025 - 2028
FHF - Fiskeri og havbruksnæringens forskningsfinansiering
SelectOrganic
SelectOrganic skal bidra til å utvikle seleksjonsprogram for økologisk fiskeoppdrett, som respekterer høge krav til fiskevelferd og som vil gjera fisken meir robust mot bakteriesjukdomar og heitebølgjer.
2025 - 2029
Horisont Europa (EU)
OptiBoost
Fiskemel er en utmerket fôringrediens, men hvordan kan det produseres med enda høyere kvalitet for laksens helse, kvalitet og velferd?
NonBio
Hvordan kan ikke-biologiske teknologier for ammoniakkfjerning støtte biofiltre i resirkulerende akvakultursystemer?
I dette prosjektet vil vi skaffe ny kunnskap om sjømatens rolle i norsk matberedskap. Forskningen vil danne grunnlag for konkrete råd som kan styrke beredskapen.
Fiskeri- og havbruksnæringens forskningsfinansiering
PalmariaPlus
I dette prosjektet vil vi undersøke oppdrettspotensialet til to rødalger som foreløpig er lite utnyttet i europeisk matindustri.
Horisont Europa (EU) og Norges forskningsråd
LogFlat
I dette prosjektet undersøker vi hvordan flatfisk best kan samles og håndteres, enten levende eller som kjølt råstoff. Vi skal også lage en veileder for næringen med anbefalinger for fangst, håndtering, lagring og pakking.
2025 - 2026
Fiskeri- og havbruksnæringens forskningsfinansiering (FHF)
OCCAM
I OCCAM-prosjektet tester og lager vi nye løsninger som bidrar til å redusere klimagassutslipp, og hjelper oppdrettsnæringen å tilpasse seg klimaendringer.
ResNor
I dette prosjektet skaffer vi kunnskap som vil styrke matproduksjon og matsikkerhet i Nord-Norge.
AdHealth
I AdHealth studerer vi hvilken påvirkning tilsetningsstoffer (mathydrokolloider) har på tarmflora og helse. I studiene bruker vi in vitro modeller, museforsøk og en human intervensjon.
FFL/JA: Forskningsmidlene for landbruk og matindustri
BarleyNOR
Hvordan kan norsk bygg brukes til maltproduksjon i industriskala? I dette prosjektet øker vi kunnskapen og utforsker mulighetene.
FFL/JA
NorwegianFoods
Det er et stort behov for å utnytte norske landbruksressurser bedre for å øke selvforsyningen og redusere matsvinn. Prosjektet NorwegianFoods skal bidra til økt verdiskaping gjennom innovativ bruk og prosessering av norske råvarer til attraktive, sunne og bærekraftige produkter.
FFL - Fondet for forskningsavgift på landbruksprodukter
OsmoProtect
Laks er avhengig av å kunne skille ut salt fra sjøvannet og holde vannet i kroppen, noe den gjør gjennom en prosess kalt osmose. I dette prosjektet undersøker vi hvordan osmotisk ubalanse kan føre til dårlig skinnhelse hos laks.
Dette er et lite utvalg av de over 500 prosjektene Nofima til enhver tid er engasjert i.
Ta kontakt for samarbeid
Fant 335 prosjekter. Viser side 1 av 19