Authent-Net
Bedre koordinert forskning på matjuks
Prosjektet skal legge til rette for et bærekraftig samarbeid mellom nasjonale og internasjonale forskningsfinansieringsorganisasjoner innenfor matautentisitet, forbedre næringens konkurransevne og styrke forbrukernes tillit ved hjelp av mer koordinert og kostnadseffektiv FoU.
Start
02. apr 2016
Slutt
31. mar 2018
Finansiert av
EU - Horisont 2020
Samarbeid
19 deltakere fra 12 land. Koordineres av FERA (UK)
Prosjektleder(e):
Bakgrunn
Det er en økende bevissthet rundt matjuks og matautentisitet. Flere prosjekter er startet opp med det formål å hindre matjuks, men finansieringen av forskningsinitiativer er i liten grad koordinert på tvers av landegrenser. Det ville dette prosjektet gjøre noe med.
Mål:
- Bringe sammen budsjettinnehavere fra ulike medlemsland for å koordinere tverrfaglig forskningsinnsats og å bygge et sammenhengende og bærekraftig nettverk.
- Gjøre en gjennomgang av eksisterende nasjonal forskning og vurdere det opp mot statusen internasjonalt.
- Etablere transnasjonale mekanismer og instrumenter for å sammenfatte og utveksle informasjon om matautentisitetsforskning.
- Utvikle en FoU-strategi for transnasjonal forskning og grunnlag for et mulig ERANET om matautentisitet.
Publikasjoner
Forskningsområder
Samfunnspåvirkning
Temaer
Matkriminalitet
Lignende prosjekter
Beste praksis for handel med mat mellom EU og Kina
Motvirke matkriminalitet i europeiske matvarekjeder
Filer og Lenker