Fant 1019 publikasjoner.
Temperaturstyring ved produksjon av fersk filet – fra fangst til marked. Superkjøling - konsekvenser for holdbarhet og kvalitet under distribusjon og salg
2006 Nofimas rapportserie
Økt markedsføring av sjømat i Norge. Ny modell for finansiering
Evaluering av leveringsplikten
Økt verdiskapning med kvalen som råstoff. Fokus på kvalkjøtt
Smak, lukt og konsistens på klippfisk - Effekter av ulike typer råstoff og saltmodningstemperaturer. Et ledd i markedsdrevet produktutvikling
Totalutnyttelse av marint restråstoff - Utnyttelse av lever fra oppdrettstorsk til konsum
Smak og tekstur på kråkebollegonader. Forholdet mellom biokjemisk sammensetning og produktkvalitet
Welfare in farmed fish
Laksebein som ingrediens i fôr til torsk
A qualitative assessment of the risks of transmission of microorganisms to humans resulting from the consumption of raw milk and raw cream in Norway. Panel for Biological Hazards, Norwegian Scientific Committee for Food Safety
Fant 1019 publikasjoner. Vise side 88 av 102:
