Gå til hovedinnhold
Hjem Resultater Tema A-Å Holdbarhet

Tema: Holdbarhet

Resultater

Gratis idéer til nye produkter som holder folk friske

Døde bakterier i fisketarmen kan stamme fra fôret

Ny og raskere sekvenseringsteknologi vil gi matindustrien store fordeler

Prosjekter

Thumbnail for Forbrukere i et bærekraftig norsk matsystem

Sustainable Eaters

Forbrukere i et bærekraftig norsk matsystem

2021 - 2025

Thumbnail for Nettverktøy for nyskapende teknologier

iNOBox

Nettverktøy for nyskapende teknologier

2018 - 2022

Thumbnail for Trygg og holdbar mat, optimale emballeringsløsninger og redusert matsvinn

FoodMicro-Pack

Trygg og holdbar mat, optimale emballeringsløsninger og redusert matsvinn

2017 - 2020

Thumbnail for Tryggere mat med høytrykk mot Listeria

SafeFood

Tryggere mat med høytrykk mot Listeria

2016 - 2019

Thumbnail for Kontroll med sporedannende bakterier i mat med middels og lang holdbarhet

KonSpor

Kontroll med sporedannende bakterier i mat med middels og lang holdbarhet

2013 - 2016

Tilknyttede forskningsområder

Emballasjeløsninger

Teknologier for matprosessering

Holdbarhet og mattrygghet

Konservering