Søkeresultater for «» | Side 743

Samspillet til fett i fôr, miljø og fiskehelse

Målet med OptiHealth var å skaffe vitenskapelig dokumentasjon om hvilke nivåer av fett og fettsyrer som sikrer laksens vekst og helse under utfordrende miljøforhold i sjøvannsfasen.

Økologiske effekter av genetisk innblanding av rømt oppdrettslaks på villaks

Dette prosjektet tallfester økologiske konsekvenser av genetisk innblanding av rømt oppdrettslaks på villaks, og undersøker genetiske endringer hos vill Atlantisk laks.

Norsk teknologi kan løse internasjonalt fjørfeproblem

Nofimaforskere har sammen med Nortura utviklet en metode for å identifisere kyllingbryst med muskelsyndromet Wooden Breast, også kalt WB.

Bente E. Torstensen

Administrerende direktør • Administrasjon

Detecting ideas in online communities – Utilizing machine learning and text mining for finding ideas in online communities.

Christensen, Kasper Knoblauch (2017)

Matemballasjen i Norge holder mål – i massevis

Matvareemballasje i det norske markedet er helsemessig trygg. Emballasje til 27 ulike matprodukter er grundig testet i et forskningsprosjekt. Ingen av dem overfører helseskadelige kjemikalier til maten.

Slik tar du best vare på fangsten

Skal du på fisketur i sommer? Nofimas forskere har gode råd for hvordan du sikrer best mulig kvalitet på fangsten din.

Vinner gull for jomfrusild

Nofima er stolt bakspiller når produktet jomfrusild, som ble utviklet for få år siden, begeistrer unge kundegrupper og vinner gull i Tyskland.

Hvordan vet man om laksen har det bra?

Vi kan ikke spørre en fisk om hvordan den føler seg. Forskere har nå laget en håndbok som gir oppdrettere og andre forskningsbaserte råd om hvordan de kan vurdere om oppdrettslaks har det bra eller ei.

Mindre matsvinn med riktig emballasje

- Emballasje, og spesielt plastemballasje får hard medfart om dagen. Det er forståelig, for den gjør stor skade i blant annet havet, men jeg skulle ønske vi kunne være mer nyanserte, sier seniorforsker Marit Kvalvåg Pettersen i Nofima.

Forskningsområde (31)