Søkeresultater for «» | Side 729

Takk for at du vil abonnere på Næringsnytte

A balancing Act – Perceptions of how Teachers in Norwegian and Mathematics combine Digital and Analogue Devices

Wollscheid, Sabine; Tømte, Cathrine Edelhard; Aardalen, Henrikke Flittig; Vaagland, Karin; Vennerød-Diesen, Frida Felicia (2021)

Kunnskapsoverføring og anvendt kunnskapsutveksling i praksis

Det overordnede målet til prosjektet er medarbeiderutveksling og samarbeid for å bidra til brobygging mellom forskning og industri.

Ny og raskere sekvenseringsteknologi vil gi matindustrien store fordeler

Listeria monocytogenes er en stor utfordring for matprodusenter. Bakterien kan overleve og vokse i langtidsholdbare matvarer, og har høy dødelighet. Forskere i Nofima har nå funnet en metode som betydelig raskere enn tidligere kan påvise bakterien, noe som kan ha stor økonomisk betydning for industrien, og hindre at folk blir syke.

Takk for at du meldte deg på epostvarsling

Ingrid Eltorn

HR-rådgiver • Administrasjon

Barn liker søt og fet mat best

Hvor intenst barn opplever smaker ser ikke ut til å påvirke hvilken mat de liker. Barn liker søt og fet mat best, mens mat som smaker bittert eller umami er minst likt.

Nyttig verktøy for verdiskaping fra marint restråstoff

Sjømatbedrifter som vil øke verdien på restråstoffet sitt og bruke det i nye produkter, må forholde seg til en lang rekke forskrifter, dokumentasjonskrav, tollbarrierer og kompliserte markedsstrukturer. En rapport fra Nofima tilbyr hjelp til å navigere i forskriftsjungelen.

Forskningsprogram finansiert av FFL

Gjennom fire forskningsprogrammer finansiert av (FFL) vil vi bidra til å gjøre norsk matproduksjon bedre, sunnere, tryggere, godere og mer bærekraftig.

Egil Rendum

HR-rådgiver • Administrasjon

Forskningsområde (31)