Fant 6567 publikasjoner.
Flyktige komponenter i tørrfisk
2007 Nofimas rapportserie
Test av filetlinjen til Skaginn
The opportunities in the catfish surplus market in Vietnam
Superkjøling av råstoff (hyse) før filetering og skinning Effekt på filetspalting, -utbytte og temperatur
Process mapping; Analysis of traceability of herring, tuna and salmon
Langsiktige avtaler – erfaringer og vurderinger. Evaluering av et prøveprosjekt i førstehåndsomsetningen
Effekt av ulike typer råstoffhåndtering på mucoso i tørrfisk
Klippfisk – en samling populærvitenskapelige artikler
Utviking av mucoso og bakterievekst i tørrfisk under ugunstige tørkeforhold
Kystfiske etter pelagiske arter – potensielt økt verdiskaping ved mer effektiv transport av levende fisk
Gulrøtter for fangstbasert havbruk. Fartøyenes vurderingskriterier og analyse av potensielle virkemidler
Mellomlagring av levende kongsnegl (Buccinum undatum). Effekt av lagringstemperatur på overlevelse og kvalitet
Pre-rigor kjølt laksefilet - Sensorisk kvalitet og holdbarhet
Økt konkurranse fra nye arter på det europeiske sjømatmarkedet – Konsekvenser for norsk fiskeri- og havbruksnæring
Fryst lettsaltet seifilet. Del 2: Dokumentasjon av kvaliteten
Levendefangst og vedlikeholdsfôring av sei som grunnlag for produktutvikling og markedsutvikling
BRASIL: Import av klippfisk, demografi og resultater fra fokusgrupper om klippfisk i Nordøst-Brasil
Vertikal integrering - en strategi for å kvalitetssikre råstoff?
Utvanning av klippfisk: - effekt av temperatur, antall vannskift, vannmengde, tid og utjevningslake
Grensepassering Nordvest-Russland
Publikasjonene her hentes fra Cristin, Norges nasjonale forskningsinformasjons-system.
Flere publikasjoner er tilgjengelige i fulltekst og kan lastes ned. Fulltekst kan også lastes ned fra vårt vitenarkiv Brage.
Publikasjoner som ikke finnes i fulltekstversjon, må bestilles fra utgiver.
Kontakt gjerne Nofimas bibliotekleder om du har spørsmål om våre publikasjoner.
Fant 6567 publikasjoner. Vise side 157 av 329:
