North European products
Publikasjonsdetaljer
Sider : 313–320
År : 2014
Publikasjonstype : Vitenskapelig Kapittel/Artikkel/Konferanseartikkel
En del av : Handbook of Fermented Meat and Poultry, 2nd edition ( Wiley-Blackwell , 2014 )
År : 2014
Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.
Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no