Fant 6564 publikasjoner.
Superkjøling av råstoff (hyse) før filetering og skinning Effekt på filetspalting, -utbytte og temperatur
2007 Nofimas rapportserie
Process mapping; Analysis of traceability of herring, tuna and salmon
Langsiktige avtaler – erfaringer og vurderinger. Evaluering av et prøveprosjekt i førstehåndsomsetningen
Effekt av ulike typer råstoffhåndtering på mucoso i tørrfisk
Klippfisk – en samling populærvitenskapelige artikler
Utviking av mucoso og bakterievekst i tørrfisk under ugunstige tørkeforhold
Kystfiske etter pelagiske arter – potensielt økt verdiskaping ved mer effektiv transport av levende fisk
Gulrøtter for fangstbasert havbruk. Fartøyenes vurderingskriterier og analyse av potensielle virkemidler
Mellomlagring av levende kongsnegl (Buccinum undatum). Effekt av lagringstemperatur på overlevelse og kvalitet
Pre-rigor kjølt laksefilet - Sensorisk kvalitet og holdbarhet
Økt konkurranse fra nye arter på det europeiske sjømatmarkedet – Konsekvenser for norsk fiskeri- og havbruksnæring
Fryst lettsaltet seifilet. Del 2: Dokumentasjon av kvaliteten
Levendefangst og vedlikeholdsfôring av sei som grunnlag for produktutvikling og markedsutvikling
BRASIL: Import av klippfisk, demografi og resultater fra fokusgrupper om klippfisk i Nordøst-Brasil
Vertikal integrering - en strategi for å kvalitetssikre råstoff?
Utvanning av klippfisk: - effekt av temperatur, antall vannskift, vannmengde, tid og utjevningslake
Grensepassering Nordvest-Russland
Videreføring av prosjektet "Behavioural responses in wild coastal cod exposed to salmon farms: possible effects of salmon holding water - a field and experimental study”
Med torsk skal kysten trygges. Evaluering av distriktskvoteordningen i 2006
Inter-laboratory evaluation of SEC-post-column calcofluor for determination of the weight-average molar mass of cereal β-glucan
Carbohydrate Polymers, 2015 Vitenskapelig artikkel
Publikasjonene her hentes fra Cristin, Norges nasjonale forskningsinformasjons-system.
Flere publikasjoner er tilgjengelige i fulltekst og kan lastes ned. Fulltekst kan også lastes ned fra vårt vitenarkiv Brage.
Publikasjoner som ikke finnes i fulltekstversjon, må bestilles fra utgiver.
Kontakt gjerne Nofimas bibliotekleder om du har spørsmål om våre publikasjoner.
Fant 6564 publikasjoner. Vise side 157 av 329:
