Publisert 2023

Les på engelsk

Publikasjonsdetaljer

Tidsskrift : Norsk frukt og bær , 2023

Internasjonale standardnummer :
Trykt : 1501-4584

Publikasjonstype : Fagartikkel

Bidragsytere : Hersleth, Margrethe; Carlehøg, Mats; Øvsthus, Ingunn

Sak : 6

Forskningsområder

Sensorikk

Kvalitet og målemetoder

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Kontaktpersoner:

Temasider tilknyttet publikasjonen