HjemResultaterPublikasjonerD3.4_1 Report on meat proteomics of slow growing poultry breed

D3.4_1 Report on meat proteomics of slow growing poultry breed

Publisert 2022

Les på engelsk

Publikasjonsdetaljer

Utgiver : Poultrynsect.eu

Publikasjonstype : Rapport

Bidragsytere : Koga, Shiori

Antall sider : 5

Forskningsområder

Råvarekunnskap

Fôrutvikling og ernæring

Kvalitet og målemetoder

Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.

Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no

Kontaktpersoner:

Shiori Koga

Shiori Koga

Forsker

Temasider tilknyttet publikasjonen

Kjøtt

Økologisk mat

Restråstoff

Spektroskopi

Andre publikasjoner om Kjøtt, Økologisk mat, Restråstoff, Spektroskopi

Feasibility of Enzymatic Protein Extraction from a Dehydrated Fish Biomass Obtained from Unsorted Canned Yellowfin Tuna Side Streams: Part II

Gels, 2024
Vitenskapelig artikkel

Membrane Separation of Chicken Byproduct Hydrolysate for Up-Concentration of Bioactive Peptides

Membranes, 2024
Vitenskapelig artikkel

Calibration transfer between different spectrometers by wavelength correspondence

Vibrational Spectroscopy, 2024
Vitenskapelig artikkel

Quantitative at-line monitoring of enzymatic hydrolysis using benchtop diffusion nuclear magnetic resonance spectroscopy

Magnetic Resonance in Chemistry, 2024
Vitenskapelig artikkel

Biofluorescent response in lumpfish Cyclopterus lumpus to a therapeutic stressor as assessed by hyperspectral imaging

Scientific Reports, 2024
Vitenskapelig artikkel

Til alle publikasjoner