HjemResultaterPublikasjonerD3.3_1 Report on meat proteomic of intermediate growing poultry breed

D3.3_1 Report on meat proteomic of intermediate growing poultry breed

Koga, Shiori

Publisert 2022

Les på engelsk

Les publikasjonen her:

NVA : hdl.handle.net/11250/4385362

Publikasjonsdetaljer

Utgiver : Poultrynsect.eu

Publikasjonstype : Rapport

Antall sider : 11

Forskningsområder

Kvalitet og målemetoder

Råvarekunnskap

Fôrutvikling og ernæring

Temasider tilknyttet publikasjonen

Kjøtt

Økologisk mat

Restråstoff

Kontaktpersoner:

Shiori Koga

Shiori Koga

Forsker

Andre publikasjoner om Kjøtt, Økologisk mat, Restråstoff

Upcycling of Side-Streams On-Board Factory Fishing Vessels

Journal of Aquatic Food Product Technology, 2025
Vitenskapelig artikkel

Application of Marine-derived Materials as Biofertilizers in Organic Farming

2025
Vitenskapelig Kapittel/​Artikkel/​Konferanseartikkel

Torskemelke – olje og proteinprosessering (TOPP)

2026
Nofimas rapportserie

Performance of lime-based coating mortars with aggregate from different industries

International Journal of Masonry Research and Innovation, 2026
Vitenskapelig artikkel

Valorization of aquaculture side streams from sea bream and sea bass by enzymatic hydrolysis and fractionation: chemical and biological insights

Frontiers in Nutrition, 2025
Vitenskapelig artikkel

Til alle publikasjoner

Secret Link