Netthandel av sjømat - hvordan kan vi dokumentere at kvaliteten blir ivaretatt gjennom transport og håndtering?
Publikasjonsdetaljer
Tidsskrift : Norsk Sjømat , p. 54–58 , 2021
Internasjonale standardnummer
:
Trykt
:
0807-1551
Elektronisk
:
1890-9418
Publikasjonstype : Fagartikkel
Sak : 4
Forskningsområder
Kvalitet og målemetoder
Økonomi og lønnsomhet
Har du spørsmål om noe vedrørende publikasjonen, kan du kontakte Nofimas bibliotekleder.
Kjetil Aune
Bibliotekleder
kjetil.aune@nofima.no